Ukrainska stil surkål



detta är min barndom surkål. Stora burken av jäsa kål med en betänkligt balanserad stack av mindre burkar tynger det är ganska mycket en stapelvara i alla ukrainska mormors kök, och jag har mycket fina minnen att Smyga prover från de gigantiska burkarna (oavsett hur nära gjort de var) medan min mormor var upptagen på annat håll.

Denna version är hårtork, krispigare och generellt mildare smak än den tysk stil surkål. Även om det är otroligt läcker rå, det är också den viktigaste ingrediensen i den läckra men underskattade sur kålsoppa (sura Schi på ryska, eller liknande ukrainska och polska Kapusniak), och också gör för en trevlig stuvad kål sida skålen (hälften sura/halv färsk kål).

Se Steg
Relaterade Ämnen

Escher påskägg

detta Instructable visar dig hur man gör ett M.C.Escher-inspirerade påskägg i traditionella ukrainska stil, påskägg .Påskägg påskägg skapas med ett vax-motstå (batik) teknik. Tekniken möjliggör mycket intrikata mönster, men kräver mycket tålamod! I g...

Surkörsbär Cheesecake (ungersk stil)

Denna Meggyes Turotorta eller surkörsbär cheesecake med Turo, som är ungerska keso. Det är inte samma som den vanliga keso du hitta i de kanadensiska dagligvaruhandeln ändå. Din bästa insats är att gå till hälso-butik, europeisk butik eller ost speci...

Ukrainska snörning

Ukrainska snörning är en teknik som fixar alla stora problem av konventionella sko snörning med inga svansar, samtidigt gör en knut resterna stadigvarande. Du är välkommen att titta på en video över (och under) att snabbt få Huvudtanken bakom denna t...

Polska-stil Kåldolmar

Recept på polska-stil kål rullar. Jag växte upp med hänvisning till dessa som "svin i filten", men det finns inget fläsk i detta recept. "Svin i filten" namnges numera vanligen för korvar rullade upp i en pannkaka. Min Kåldolmar kan va...

Hur till göra italiensk stil, Mini Ricotta Cheesecake pajer med tonfisk burkar

denna tiden på året är en av mina absoluta favoriter för italiensk specialitet recept! Om du har vuxit upp i en italiensk familj, eller känner någon som har, sedan är Napolitano påsk paj inte främmande för dig. Traditionellt, är den gjord i en stor v...

Tsukemono / Hakusai ingen Shiozuke / japanska surkål

Tsukemono (säga "TSKEH-mohnoh" aldrig "TSOOkeh-mohnoh"... Tänk bara på den "su" delen som som viskade i stället för talat) betyder "inlagda saker" och innehåller en stor mängd japanska ättikslag, både frukt och grön...

Snabb surkål med kummin och ett basebollträ

surkål botar alla sjukdomar, depression och brist på kraft. På tal om det, går det bra på pizza och arbetslust upp någon maträtt. Kål är den billigaste grönsaken. Här är hur man gör det till den mest värdefulla surkål.Här är de grundläggande verktyge...

Hur man kan dricka ditt kaffe "Trucker-stil"

nej, menar vi inte hur man kan dricka ditt kaffe med ena handen samtidigt som yakkin' i din CB med den andra. Detta är ett lysande sätt att ställa in din portabel papper kaffe kopp att minska sannolikheten för ett spill. Detta visades för mig av en t...

5 minuters brasiliansk stil Cupcake

Jag lärde nyligen att göra 5 minuters cupcakes, men efter en liten sökning här på Instructables, jag fick reda på att ett fåtal personer redan hade postat receptet.Så jag tänkte att skulle kunna jag lägga en brasiliansk touch.Detta instructable komme...

20 "x 30" Canvas stil sällskapsdjur foto

Gör en duk stil bild med din anpassade tryckt tyg!!!Material30 "x 20" anpassade foto örngott (du kan beställa från en webbplats som foto gåvor, snapfish, walmart, etc., de kör $16-$20)SaxHeavy Duty häftapparatAtt göra ram2 st. 3/4 "x 2"...

8-bitars stil melodi kort från Public Domain innehåll

8-bitars stil melodi kortet införs i den här guiden kombinerar enkel DIY elektronik med nedsamplas Public Domain bilder och ljud. Själva kortet är gjort av kraftig kartong, skumgummiplattan och utskrifter av berömda målningar. Målningarna har varit p...

Ett originellt sätt att frame needlepoint eller korsstygn tyger asiatisk stil

de flesta broderier tyger sydda för display inramas som tavlor i trä eller plast ramar med glas läggas på dem.Jag ska visa dig en ny metod för inramning för enklare förvaring och visning. Detta sätt kan du rulla dina tyger som en papyrus, lagra dem i...

Minotaur kostym-Narnia stil

Hej och Välkommen till min steg för steg guide om hur man bygger denna Narnia stil minotaur, det görs mycket billigt och använda material som jag redan hade, alla av päls är gjord av sträng att jag rivit och varm limmade på att göra en päls effekt, j...

Borderlands stil T-shirt

Hej underhuggare!Varje valv jägare behöver säkert en bra utrustning, så jag presentera min Borderlands stil T-shirt!Det är verkligen enkelt, Billigt och snabbt att göra en och det ser riktigt cool!Steg 1: Vad du behöver? färgborste(gamla) T-shirtDet...

Anime stil marionett ögon

i detta Instructable jag ska visa dig hur jag göra ögonen marionett. Det har varit över 6 år sedan jag har aktivt gjort dockorna och har sakta börjat komma tillbaka in i den. Tillbaka då jag gjort en grov blogginlägg om hur jag gjorde dem, och återbe...

Assassins Creed stil handleden blad

vad gjorde du?Jag har gjort ett handleden blad som är inspirerad från videospel serien Assassin's Creed. Jag tillbringade mycket av min tid att försöka hitta en design jag gillade denna stil kniv men efter en lång tids letande jag aldrig gillade någo...

Hjälte av Legend (Toon stil)

Välkommen till Ganbatte Cosplay, där ingen är bedömd på vad de gör, så länge som de gör sitt bästa! Låt oss göra en rolig, lätt cosplay tillsammans och bygga din sömnad färdigheter medan vi ändå håller på.Observera att mönstret bitar är tillgänglig s...

Guerrilla trädgårdsskötsel - bombningen stil

föreställa sig du kör igenom den urbana djungeln. Du lever ditt liv, försöka göra vad som är rätt och medan du äter miles och undvika korsningen åkare, äldre personer, hundar och tvättbjörnar ser du alla dessa monotona rondeller, vägkanter och övergi...

Vacker Pompeji stil Decoupage projekt (konst ingår)

detta vackra decoupage projekt har många steg men är lätt för att göra eftersom jag satt ihop de flesta av designen steg i teckningen. Det är vackert nog att använda i ditt vardagsrum eller överallt där du använder återvunnet påsar. Min stil är gamla...