Välsmakande Dressing (fyllning) recept



oavsett om du föredrar din fyllning inuti fågeln, eller dressing på sidan, ingen semester måltid är komplett utan detta ner hem stapelvara. När kylan sätter in, jag kan inte få nog lök, selleri och morötter, och ingenting gör mitt kök som luktar bättre än rosmarin, timjan och salvia, och jag hade turen att hitta rosmarin infunderas bröd! Använd din favorit höstens grönsaker och välsmakande örter för att anpassa detta recept.

INGREDIENSER:

  • 1 limpa färskt bröd (jag använde en rosmarin och olivolja limpa!), eller kornbröd hackad i 1-tums bitar
  • 1 14oz (414ml) kan kyckling buljong
  • 1 kopp (236ml) half-and-half
  • 2 stora ägg
  • 16 uns (450g) okokt frukost korv
  • 3 medium lök, finhackad
  • 3 revben selleri, finhackad
  • 2 morötter, finhackad
  • 2 msk osaltat smör
  • 2 msk hackad färsk timjan blad
  • 2 msk hackad färsk salvia blad
  • 3 medelstora vitlöksklyftor, hackad
  • 1-1/2 tsk salt
  • 2 tsk svartpeppar

VÄGBESKRIVNING:

  1. Ge plats för två rack i din ugn och värme till 250F (120C).
  2. Sprida bröd bitar på 2 bakplåtar och torka i ugnen i ca 40-50 minuter.
  3. Vispa ihop buljong, half-and-half och ägg i en medelstor skål
  4. Placera bröd bitar i stekheta pan fodrad med folie (tillval) och lätt belagd med olja eller matlagning spray. Häll buljongen blandningen över brödet och slänga för att bestryka grundligt.
  5. Värm en stor stekpanna på medelhög värme, tills hot. Tillsätt korven och koka under omrörning då och då tills korven inte är raw. Ta bort korv till en skål, lämnar bakom fettet.
  6. Lägg till hälften av den lök, selleri och morötter i korv fett i stekpanna och stek tills de mjuknat, ca 5 minuter. Överför blandningen att bowla med korv.
  7. Tillbaka stekpanna till värme och smält 2 msk smör. Tillsätt resterande veg blandningen och stek tills de mjuknat, ca 5 minuter.
  8. Rör i örter och vitlök. Koka tills doftande, cirka 30 sekunder. Tillsätt salt och peppar efter smak.
  9. Lägga till denna andra blandningen tillsammans med korv och lök blandningen i bröd bitar och vik försiktigt om du vill kombinera.
  10. Täck pannan med folie och ställ i kylskåp tills du är redo att använda.

Två metoder för bakning

För att förbereda med en kalkon, grädda i 450F (230C) tills brunt. Jag placerade min Turkiet på ett rack omedelbart ovanpå förbandet, och bakade 80 minuter, roterande pannan halvvägs genom. Sedan jag tog bort Turkiet och bakade dressingen i en ytterligare 10 minuter.

För att förbereda utan en kalkon, täck med folie och grädda på 350F (180C) i 45 minuter. Avslöja och baka en extra 15 minuter för att brun toppen.

Njut!

Relaterade Ämnen

Billiga & lätt välsmakande ägg Wrap recept för snabb Lunch eller middag

Detta billiga & lätt, är läcker ägg wrap recept en utmärkt snabb och hälsosam lunch eller middag alternativ särskilt för sommaren. Det är en hög proteinhalt fyllning vegetarisk wrap som du kan göra inom 5 min för dig själv och hela familjen. Du kan o...

Enkelt lager tårta med Cheesecake fyllning recept

Jag ville göra en enkel tårta med tillgängliga råvaror, som skulle vara läckra och vackra. Det består av enkla kaka lager fyllt med cheesecake fyllning och dekorerad med färsk frukt bukett. Det är hängivet till min mormor, Emma.Ingredienser:TårtaMjöl...

Vit kladdkaka med Cherry fyllning recept

Jag ville göra en tårta som skulle vara enkel, men imponerande och läckra. Så jag kom med detta 4 skikt körsbär fylld kaka. Den är perfekt som en brudkläder dusch tårta eller någon annan speciell händelse eller fest.Få ingredienser med amerikanska åt...

Apple Pie fyllning (konservering recept)

äppelpaj är awesome.Hemlagad äppelpaj är mer awesome.Vore det inte underbart att ha hemlagad äppelpaj fylla i ditt skafferi för kalla dagar när fylla köket med värme och doften av äppelpaj är nödvändig?Nu kan du ta din höst överskott av äpplen och be...

Välsmakande Nut gratis Sega Granola Bar recept

Detta friska, nut gratis, Sega granola bar recept är billigt, mycket lätt att göra och också råkar vara vegan. Dessa barer är ett bra mellanmål alternativ för vandring, arbete, eller när du behöver något välsmakande och hälsosamma.Inte luras av kikär...

Honung kokos Cheesecake Rangoon! w / Bonus recept

Har du någonsin varit mumsa på några varma, sentimental crab rangoon och tänkte, "Jösses, jag önskar detta fylldes med cheesecake fyllning istället" utan en tydlig vision av hur det kunde hända även?Tja, undra inte mer. I grund och botten du fyl...

Illustrerade Turducken recept

evenemanget:Under de två år tidigare (1998-1999), har en X-treme BBQ, hålls utanför oavsett väder på Super Bowl söndag, visat sig vara mycket populära bland doktorander i Astrophysical och planetariska vetenskaper institutionen vid University of Colo...

Smaksatt vatten recept

Nyckeln till en lycklig kropp = hydrering. Nyckeln till happy hydrering = smaksatt vatten! Att göra färsk och socker fri smaksatt vatten hemma är ett bra sätt att lura ditt hushåll (inklusive dig själv) att dricka mer vatten och ett enkelt sätt att s...

Aloo Paratha (hela vete tunnbröd med potatis fyllning)

Aloo paratha recept är paratha fyllda med kryddad aloo eller potatis blandning. Aloo (potatis) eller blandning kan göras enligt din smak och arom. Fyllningen som jag presenterar här är mycket enkel och lätt att göra. Denna hela vete tunnbröd med pota...

Hemgjord Nutter Butters recept

precis som du minns som barn, dessa hemgjorda Nutter Butters är lättare och ännu mer givande än du kanske tror!När man försöker återskapa en klassiker som den Nutter smör, är jag inte ute efter en modern twist, en nygamla eller någon form av gourmet...

Tumavtryck Cookie recept

det är cookie bakning tid. Vissa älskar denna säsong och försöka göra den häftigaste av de flottaste cookies och så många sorter som möjligt. Jag är här att berätta att det kan vara lättare. Det finns ingen anledning att hyperventilera innan nästa co...

Korv, Apple och Pecan fyllning

vi är på god väg till en minnesvärd familj stil Thanksgiving med detta recept. Mellan salta korven, syrliga äpplen och sweet kanderade pekannötter, skulle jag säga att detta recept är en home run! Jag skär ut över hälften av smöret och använde Turkie...

Turkiet och fyllning Pot Pie

din Thanksgiving leftovers kommer inte gå till spillo med denna smakrik paj.Ingredienser6 Rhodos Dinner™ rullar, tinade till rumstemperatur3 koppar överbliven fyllning *2/3 kopp varje frysta, ärtor, morötter och majs1/2 kopp hackad selleri1/3 kopp sm...

Bröd recept

detta är ärligt en av de mest fool bevis och välsmakande bröd recept jag någonsin stött på. Detta recept ger en riktigt mjukt bröd med en krispigt yttre. Det är perfekt för franska toast och smörgåsar, bröd puddingar och grillad ost. : DDetta är ocks...

Speciella tillfälle måltid för en med vänster overs

Bevara familjeklenoder som recept, bilder, prydnadssaker och berättelser kan vara mycket import för vissa av er en dag. De har varit kända för komfort människor när de upplever en svår tid i sitt liv, när de är sjuka, eller som vi in i våra äldre år....

Caesar sallad

Jag älskar en god Caesar sallad, men några restauranger göra det som jag gillar det: full av ansjovis, färska vitlöks krutonger och hög kvalitet parmesan, sedan täckt i färska krämig dressing.Naturligtvis, det visar sig de flesta av mina houseguests...

Patriotiska äppelpaj fickor

med den fjärde juli precis runt hörnet, min cookie hjärna drömmer i rött, vitt och blått. Ganska, välsmakande och bärbart, dessa äppelpaj fickor är säker på att bli en hit på en barbeque!Steg 1: Första saker först... bestämma om du vill göra din äppe...

Lägerelden padda i hålet

Padda i hålet är en brittisk klassiker - välsmakande korvar och Yorkshire pudding, som är en smet som stiger när det kokar. Som kräver en mycket het panna med fräsande, rökning olja för att göra det stiga, bestämde vi att det var den perfekta recepte...

Super lätt Samosas

Samosas är en bra maträtt att imponera på dina vänner och familj. De är ganska lätt att göra och mycket välsmakande. Detta recept är också helt Vegan, men du kan använda Paneer i stället för tofu. Du kan också använda smält smör eller ghee, istället...