Vinglas bärväska för vinprovningar

jag går till en hel del vinprovningar och det är förvånande hur ofta olämpliga vinglas, även den fruktansvärda Paris flammande, tillhandahålls i stället för ordentliga provsmakning glas. Men ett enda glas är inte lätt transporteras, så jag beslöt att göra en väska att hålla en ISO provsmakning glas säkert på väg till och från händelser. På en senare resa till Porto hittade jag den perfekta trälådan med en glidande fram öppnas för att konvertera till ett fall. Det hade även ett rep handtag redan. Du kanske kan tigga en liknande en från en oenophile vän eller köpa en flaska vin i en låda från en exklusivare vinhandlare - den Cockburn box på bilden förvärvades det sättet.

Den färdiga väska kommer att hålla ett glas upp och ner eller på rätt sätt upp - det senare är användbara när de återvänder från en provsmakning med en smutsig glas, så det inte rinna.

Material och verktyg

En trä fallet med skjutbara lock för en standard halv flaska (37,5 ml) vin
8 trä kaffe omrörare (som ges ut i Starbucks och liknande platser), smal för preferens
2-4mm tjock klar polykarbonat lakan, minst 275 x 80 mm (11 "x 3½")
Wood lim som PVA
Panelen lim (nr mer naglar eller liknande)
En liten hand såg eller oscillerande makt såg
En penna och en outplånlig filtpenna
Grova och fina sandpapper
Styv kartong (inte för tjock) och kort
230mm (9") av tunn jute rep, om ditt ärende inte kommer med ett handtag
En borr som passar diametern på repet, om det behövs
En liten bit av skumplast, upp till 20mm (3/4") tjock (valfritt)

Mitt trä fall kom från Calem's Port lodge i Vila Nova de Gaia och kostar under €3. Dess externa mätningar är 85 mm x 80 mm x 270 mm (ungefär 3¼ "x 3" x 10½ "). Det fanns också ISO provsmakning glasögon till salu i butiken (som det finns i de flesta vingårdar) och med ett glas som en guide, jag försökte ut en av rutorna på displayen i vara säker på att det skulle vara lämplig. Foten av glaset bör endast något mindre i diameter än insidan bredden på rutan eller glaset kommer att skramla runt och kan även ramla av kanten som du ska göra av kaffe omrörare. ISO-standarden möjliggör viss variation i dimensioner av provsmakning glasögon, så om du tycker att din befintliga glasögon brukar passa i det fall du har spårat, inte misströsta, bara se upp i vinhandlare och vingårdar för glas från en annan tillverkare eller Byt en med en vin-älskande vän.