Vitlök vin kyckling (Olive Garden Copycat)
Vitlök vin kyckling är en av de bästa recepten jag någonsin kom med och jag gjorde det genom att bara dra slumpmässiga ingredienser ur kylen! Med det är korta och enkla Ingredienslista, kan du piska upp ett parti utan att ens behöva gå och handla!
Jag skapade denna maträtt eftersom min vanligtvis inte så kräsen 9 åriga inte gillade min gjorde-at-home kinesisk middag. Hur hon inte tyckte om är det för mig obegripligt eftersom vi älskar kinesisk mat (och vem inte gör?)! Efter tvinga henne att äta det den första natten min mamma skuld som i och jag bestämde mig att laga henne något jag visste att hon skulle älska. Medan jag matlagning denna läckra skålen på plats, började mitt kök luktar Olive Garden. Det var då jag visste att det skulle bli en framgång. Det var så bra att jag hoppade över kinesiska själv! Jag blundade, låtsades jag var ute på middag och njöt krämig måltiden. Om du är ett fan av italiensk stil kyckling och sås eller bara kärlek Olive Garden som jag gör, måste du prova denna maträtt! Det har gjort att tjäna 2 (perfekt för dag-natt i) men kan lätt dubbleras för att försörja en hel familj.
Du behöver:
- 1 stor kyckling bröst (75-1 lb)
- 2 msk olja
- 1 msk majsstärkelse
- 1/2 lök
- 1/2 rostad röd paprika (jag använde glasburk)
- 1/2 kopp packade babyspenat
- 1 tsk hackad vitlök (om en liten vitlöksklyfta)
- 1/2 dl vitt vin
- 1/4 tsk salt
- nypa svartpeppar
- 1/2 tsk basilika
- 1 kopp hönsbuljong
- 1/2 kopp helmjölk