3 STEG TILL VERKLIGA GRÄDDFIL UTAN MJÖLKAR EN KO! (1 / 5 steg)
Steg 1: Viktig information innan du köper ingredienser eller redskap.
Jag ville lägga till detta steg innan sidan recept eftersom det kan spara pengar. Om du vill snabba upp väntetiden kan du köpa en yoghurt maker. Min syster skulle göra sin gräddfil, placera den i yoghurt maker och vid lunchtid nästa dag hon kunde äta gräddfil. En yoghurt maker är ungefär $35.00. Jag beslutade att inte köpa en eftersom jag är begränsad på utrymme. Om du planerar framåt kan du göra ditt nya parti precis innan den gamla är borta.
Om du bor i en liten stad kan det vara svårt att hitta yoghurt starter. En hälsokostbutik skulle vara ett bra ställe att börja leta. Yoghurt starter kommer i ett paket som innehåller flera mindre paket. Det kostar ca $4.00 så behaga förstå det är för flera partier av gräddfil.
Gräddfil kan göras på olika sätt, så om din allvar om att göra gräddfil en google-sökning kan erbjuda mer ekonomiskt sätt att åstadkomma detta. Du kan hitta recept med hälften och hälften eller kärnmjölk. Jag är ingen expert men jag vet av erfarenhet att det är viktigt att inte köpa fett fritt, eftersom för att göra gräddfil du behöver lite fett! Det är bättre att använda vanliga typer av hälften och hälften, vispgrädde, eller kärnmjölk, läsa finstilt på rutan. Ultra pastöriserad fungerade för mig men jag är inte säker på vad som ändrats i receptet om något (genom att använda den.) Jag bor i en liten stad och det var allt jag kunde hitta på tiden.
Mitt recept kräver icke-re-aktiva redskap. Jag använde en träsked och en plast skål.
Anges vispgrädde grädde och yoghurt startmotorn att nå rumstemperatur för bästa resultat.
Förvara yoghurt startmotorn i kylskåpet.
Om du använder det i din matlagning kan du frysa gräddfil.
Jag la gräslök till min gräddfil! Oh är det gudomliga med gräslök! Jag använde den verkliga affären! Jag visste inte förrän nyligen hur mycket olika gräslök smaka än grön lök toppar!