Ägg och Bacon: perfekt snabb paleo måltiden



Färskt sidfläsk, ägg och spenat ger en snabb, näringsrik, låg-carb måltid. Allt i en kastrull.

Bacon har blivit förlöjligade som gödning, ohälsosamma livsmedel. Ägg har varit kopplade till högt kolesterol och spenat har E. coli. Rätt?

Men allt du har hört är fel. Färskt sidfläsk från en lokal gård är en av de bästa källorna av hög kvalitet enkelomättade och mättade fetter, både hjärtvänlig nödvändiga näringsämnen. Kyckling ägg från en lokal gård ger dig ganska mycket allt du behöver för att överleva. Det har kallats den perfekta maten. Spenat är en källa till vitaminer och mineraler som kommer att mata och rena dig.

Men det är inte för att säga att det inte finns problem. De fasor som jag listat är inte ett resultat av mat själva, men i hur de odlas och bearbetas. Till exempel kommer bacon som har varit massproducerade från grisar som behandlas under förhållanden som inte passar för någon levande varelse. De bor i varandras smuts och utfodras nog antibiotika att praktiskt taget alla bakterier, även de bra sådana, är borta. Köttet är bearbetade med giftiga kemikalier och förpackade i en massproducerade mode av människor som hatar sina jobb.

Kycklingen har det minst lika illa. Hon matas en liknande antibiotika kur och tvingas leva i en bur knappt tillräckligt stor för att sträcka ut sina vingar. Hon matas GMO majsmjöl och förväntas lägga minst ett ägg om dagen. Hon kan inte bli mycket glad. Ingen konstigt äggulor från dessa massproducerade ägg är knappt en skugga gulare än vita.

Och e. coli utbrott i spenat kom från en stor-ag gård som var förorenat med giftiga avrinning från en gris-förädlingsprocess upp ström.

Så vad är lärdomen här? Undvika dessa livsmedel? Tror de ligger kommer från regeringen och media? Nej. Sättet att äta säkert och hälsosamt är att veta var maten kommer ifrån. Om du tittar runt bara lite, kan du förmodligen hitta någon i stan som höjer svin och säljer köttet. Och det är ibland även billigare än mataffären. Och om du inte bor i en storstad, det är förmodligen någon inom fem miles från där du bor som höjer kycklingar och skulle älska att ge eller sälja dig några ägg. Plus, hönsen från dessa gårdar är glad och du kan oftast plocka upp och ge henne en stor kram. De gillar stora kramar.

Och du kan växa din egen spenat eller hitta en lokal bonde som kan ge den.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Choklad och bacon cookies

dessa choklad cookies är min absoluta favorit. De är en av de enda cookies jag gör som kommer ut perfekt varenda gång. Det ursprungliga choklad kaka receptet kommer från Nigella Lawsons bok, Nigella Express, som är en av mina all time favorit kock bö...

Ägg och Bacon kostym

här är två bedårande och roliga kostymer kan du lätt spinna utom ett projekt, ägg och Bacon och Breakfast of Champions. Vill du ta med din lilla-stek? Jag visar dig hur att skala ner måtten för din hund eller grabben....

Hackad Broccoli tomat och Bacon sallad

Denna sallad kan vara en varmrätt sallad som innehåller bacon och ägg, både att föra en punch av protein till denna sallad. Denna sallad har en kolhydrat (tomat), grönsaker, fett och ett protein.Det gjordes också med hemgjorda majonnäs, som inkludera...

Potatis, kål och Bacon mosar

Jag älskar potatismos. Det är en av mina favorit saker på en kylig dag. Denna potatis, kål och bacon mosar är en läcker alternativ som kan vara en måltid i sig eller en bra sida skålen till en köttfärslimpa, gryta, Turkiet, etc.Steg 1: ingredienser I...

Grädde, ost och Bacon fyllda champinjoner

detta är det enklaste receptet och de smakar så fantastiska du kommer att se ut en fem stjärnkock!Steg 1: Vad du behöver Du behöverNågra svampar8 uns mjukostMSK hackad salladslök1/2 en kopp äkta bacon smular1/4 tsk vitlökspulvergrapefrukt sked om du...

Potatis, ost och Bacon soppa

denna läckra soppa är tjock och rejäl, med massor av grönsaker och bacon godhet!Steg 1: Samla dina ingredienser Samla dina ingredienser:4 remsor av bacon (gärna tjock cut)2 medelstora rödbrun potatis2 selleri stjälkar4 morötter1/2 lök1/2 tsk torkad t...

Koka ägg och Bacon i en Orange

denna kompatibel handlar om matlagning utan kastruller och stekpannor över öppen eld. Ägg och Bacon i apelsiner låter udda och ärligt talat, det är en förvärvad smak.Egentligen anser jag det smakar hemskt, men scouter gillar att göra det och även nju...

Lätt ost och Bacon ägg paj

jag gillar paj (ägg paj), och eftersom jag har blåser en hel del ägg, ut ur sina skal, för andra projekt, jag har en massa ägg som skall användas i smaskiga rätter som paj. Så är här hur man gör en enkel men läcker ost och Bacon paj.Steg 1: Leveranse...

Sparris med balsamvinäger lök och Bacon

Du kan kolla in hela videon för pappor att göra denna maträtt här:Steg 1: ingredienserAnpassad från "America's Test Kitchen"1 pound sparris, botten tum bort1 stor (eller 2 medium) rödlök, halverade och skivade ca 1/8" tjock1/2 pund bacon (j...

Pet365's ekologisk jordnötssmör och Bacon hundkex!

En av de saker vi älskar att göra på Pet365 är komma med läcker hund trakteringenIngredienser som behövs för att göra dessa läckra hund behandlar:-3 bitar av bacon, kokta och hackade upp.-1 fl oz Bacon fett.-1 ägg, lätt slagen.-270g hela vetemjöl-35g...

Kött Kebab med Lil Smokies, kyckling och Bacon

Det enda som gör kött bättre är mer kött och BBQ-sås! Dessa kött spett består av kyckling, lil smokies, bacon och sedan de är slathered i BBQ-sås. Bra för alla samla eller speciella tillfällen, inklusive SUPER BOWL!Steg 1: leveranser Det tog ett par...

Söt potatis och bacon biter!

Detta kan vara en av de bästa sakerna jag någonsin skapat. Ärligt talat. Ännu bättre än batat frites.Smakerna smälter så väl! Du borde verkligen göra detta nu. Du kunde ha något riktigt häftigt att äta i mindre än en halvtimme. : DSteg 1: Vad du behö...

Rostade rotfrukter med brysselkål och Bacon

När stekheta grönsaker jag bara älskar hur det drar ut alla naturliga sockerarter och skapar en krispig utsida respektive ett anbud insida.Vissa grönsaker behöver lite matlagning att bryta ner enzymer som annars skulle hindra vårt matsmältningssystem...

Hur man rita moln och gräs snabb och enkel teknik

Hur man rita moln och gräs-snabb och enkel teknik. Scrapbook papper!https://www.youtube.com/watch?v=S1bx0k7-rHM...

Mormor Burkharts Coco brunsås och Bacon kex

Detta är en hyllning till en underbar kvinna, som hade 14 barn och mångabarnbarn och barnbarnsbarn.Jag har haft Coco såsen hela mitt liv, det var alltid en varm kram när du behövde den.Vår mormor älskade att göra detta för oss och idag vill jag dela...

Ägg och Bacon godis

detta här är en behandling som är enkel att göra och smakar riktigt gott, bacon och ägg godis, med några enkla ingredienser. Du kan skapa detta på mindre än en timmes tid.Steg 1: Råvaror och material Du behöver-Gul och grön M och M's (bara köpa en vä...

Läskig Döskalle ägg och Bacon (vegetariskt style) frukost

här är ett lätt recept på ägg och "bacon" som barnen verkligen älskar. När färdig maträtt ser ut som en skrämmande skalle och cross bones. Denna version använder fakon eller fake bacon (som smakar fantastisk btw) istället för bacon.Ingredienser:...

Bräserad kål, lök och Bacon (PALEO)

detta är en paleo recept. Det smakar fantastiskt :) Detta är på toppen av min lista över favorit sida rätter för säker! Dess så gott (och kräver lite prep!) Jag gjorde detta en upp mig själv!Grön kål $1,25Gul lök $0,70Bacon $2.89Total kostnad (ca): $...

Sockerkulör fyllda kladdiga choklad cupcakes med choklad glasyr och bacon bitar

jag fick en idé i mitt sinne ett tag. Jag älskar dessa choklad täckt karameller med havssalt, bacon går bra med choklad (jag menar, vad går inte med bacon?) och jag älskar att göra cupcakes så jag kom med idén att kombinera allt detta i en awesome re...