"Alvin" vakuum Sealer

har du någonsin velat vakuum-seal matrester att hålla dem frisk? Letar du efter ett sätt att hålla din popcorn eller kaffebönor fräsch längre? Vill vakuum pack torrvaror för långtidsförvaring? Om du svara "Ja" men vill inte lägga ut $100 eller mer dollar för en av de kommersiella vakuum sealer maskinerna, sedan göra vad jag gjorde - montera din egen för $30 från lättillgängliga delar! Använda en $20 broms luftskruv och en murare burk sealer, kan du dammsuger försegla något du kan passa in i en murare burk. Jag kallar detta "Alvin" vakuum sealer, efter min sena pop, som alltid lärt mig att göra mer med mindre och ställ åt sidan extra för senare.

Observera: Detta är inte ett substitut för wet-pack konservering med ett tryck canner. Denna teknik kommer inte att hindra botulism eller förstörs i våt-pack livsmedel (kött, färsk frukt/grönsaker). Denna teknik är bara lämpligt att förlänga hållbarhetstiden för torrvaror som ska lagras i rumstemperatur (torr innebär