Asparagi Al Forno (1 / 2 steg)

Steg 1: Ingredienser och Prep

• Sparris - färskt - 1 skäppa (inte säker om det är rätt ord men det tycktes passa!)
• Knappen svamp - ca 2 koppar
• Marinara sås - något kommer att arbeta här så välj din favorit
• Grön paprika
• Mozzarellaost - 2 koppar
• Smör - 1 tesked till stekning sparrisen
• Stor kastrull till stekning sparrisen
• Ugn säker köksredskap att baka förrätt i
• Salt efter smak (om det behövs - jag inte använder salt)

Pre-Värm ugnen till pizza bakning temperaturen ca 425 Fahrenheit. Medan ugnen värms, tvätta sparris, svamp och grön paprika. Förbered sparrisen trimning av woody ändarna. Ta bort om en tum eller mer beroende på skicket på sparrisen.

Placera pannan på medelvärme, tillsätt smöret och stek sparrisen tills det börjar bli mjuka. Detta tar ca 10 minuter eller så beroende på värmen. Hålla sig i rörelse sparrisen så att du inte bränner den. Ta bort pannan från värmen när du är klar.

Skiva champinjonerna ca 1/4" till 1/8" tjock. Skär paprikan och hacka så att dina pjäser är ungefär 1-1/2" lång, eller inte... det är upp till dig. Jag föredrar peppar lite kortare så att du kan äta förrätt utan att behöva klippa lång paprika remsor i munnen storlek bitar när det gräddas.

Häll ca 1/4" 3/8"-skiktet för marinara source i botten av de stekheta rätterna.

Lägga till ett skikt av grön paprika
Lägga till ett skikt av svamp
Lägga till ett skikt av sparris

Sprida ingredienserna runt jämnt mellan de 4 bakning rätter. Det finns ingen lag som reglerar ordning på lager!

Toppa med ca 1/4 kopp mozzarellaost. Lägga till mer eller mindre efter din personliga smak men för mycket ost kommer mask smak av färska ingredienser.