Att göra en bröllopstårta (18 / 21 steg)
Steg 18: Isbildning kakan: neatening upp
För att täcka kanten av brädet, rulla några fondant till en lång korv, och detta till en platta remsa. Trimma en långsida med en vass kniv att ge en skarp kant. Damm som grädde med maizena och rulla upp. Pensla med lite vatten och rulla ihop den isbildning remsan runt den, trycka den upp till träffa den nedre kanten av tårtan. Klippa band när det möter i första slutet och jämna ut kopplingen med fingertopparna. Använder du hand eller kakan smidigare, jämna ut grädden på styrelsen, använda en vass kniv för att trimma överskottet från kanten av brädet. Smidig ner kanten med dina fingertoppar.
Nu kan du täcka den otherr nivån på exakt samma sätt. De mindre nivåerna på kakor är vanligt styrelserna i samma storlek som kakan, så du inte behöver oroa sig för den sista etappen av som omfattar styrelsens här.