Banana Cream Jar pajer

vi älskar banan grädde paj här (förutom min banan hata mitt sis). Men hittills hade jag alltid gjort banan grädde paj med en från scratch skorpa och vanilj pudding med bananer tillsats. Sedan förra året läste jag tro Durand boka Bakeless sötsaker (en av mina favorit kokböcker från förra året) och hon gör banan pudding från bananer--som visste!? Hon har också ett recept på baksidan av boken för den ultimata banan Pudding Parfait, som jag vet är en mycket populär/berömda maträtt i söder, som inspirerade mig att göra dessa singel-servering burk pajer.

Pudding smakar som bananer, mjuk och krämig, och även om några steg är inblandade, de är alla relativt snabbt och enkelt, definitivt värt det för slutresultatet. Med vanilj (wafers) gör pie en fin "skorpa" de mjuka men fortfarande behålla några textur, och bananer är anledningen till de kallar det banan grädde, så de behöver vara där också. Jag gjorde två lager eftersom jag är verkligen en skorpa person, om du vill kan du bara gör ett bottenskikt av vanilj wafers och blanda bananer i pudding sedan täcka wafers.

Eftersom det var Pi-dagen, en av min mest omhuldade mat helgdagar, gjorde jag paj degen siffror av Pi cookies till top burk pajer med. De är verkligen valfri, men ganska välsmakande! Som ni ser gjorde jag två olika storlek burken pajer, 8-oz. gör en riktigt fin dessert del, 4-oz. skulle vara bra på en dessertbuffé, om andra desserter är tillgängliga, eller perfekt för barn.

Dessa pajer är lätta att göra, banan pudding är så läcker jag kommer att göra min normala banan grädde pajer med detta recept från nu på. De kan monteras före tid, om faktum, både pudding och monterade pies behöver tid att kyla, så gör dem före tid!

Du kan också göra några partier av pudding och göra en hel del dessa pajer, de gör klar plast cups i storlekar som skulle vara bra att tjäna en massa människor. Eftersom jag kan, jag alltid har konservindustrin burkar runt och tror att de gör en söt presentation.

Jag hoppas att banan grädde burk pajer är i din framtid, Njut!

Serverar 6-7

Banan pudding recept från, och pajer inspirerad av Bakeless godis av tro Durand, chefredaktör på TheKitchn blogg: http://www.thekitchn.com/