Bevara fikonkaktus

Kaktusfikon, även känd som nopales för kuddar och tonfisk för frukt, är verkligen en av världens mest fantastiska växter. De har vad verkar som hundra fördelaktigt använder och kräver bredvid inget extra vatten eller vård. I vissa länder går de långt för att föda befolkningen med minsta möjliga kostnad.

Opuntia släktet tillhör de familjen Cactaceae (eller kaktus). Även om inföding till Amerika, blomstra de även i Afrika, Australien, Europa och Mellanöstern. Det finns massor av sorter, och mellan dem alla de kan överleva i ett brett utbud av jord och klimat (även om de är vanligtvis förknippas med varma, torra områden med dålig, väldränerad jord). De är mycket torka och vissa sorter tål även svår fryser.

Både kuddar och frukt är läckra och mycket näringsrik. De kan ätas råa, färska kokta, inlagda, uttorkad eller gjord i gelé, godis, saft och vin. De har också många andra användningsområden, inklusive ett brett utbud av medicinska funktioner, en billig foder, en vatten-proofing agent för färger och plåster, predator-motståndskraftigt stängsel, schampo, pigmentering och även fibrer att använda i vävda föremål som korgar. Nu ser du varför vi älskar dem så mycket?

Hela denna artikel, kommer vi att ta upp frågor som korrekt hantering och förökning, de olika användningsområdena för denna mirakel växt, liksom sätt att laga mat och bevara frukt och kuddar så att du kan njuta av dem året runt.

För mer information, Visa hur man: kaktusfikon

Om du är intresserad av att se mer av våra instruktioner guider, besök VelaCreations.com. Du kan också följa våra projekt via bloggen eller våra böcker.