Billigt och enkelt kaffe likör (8 / 8 steg)

Steg 8: Användare lämnade recept!

lvlcaphoto säger: Hej alla, jag gjorde några av mina egna hopkok förra året för julklappar. Jag började i oktober (att låta det jäsa några månader) och här är vad jag gjorde annorlunda med mitt egna recept.
1. kaffe (samma som din, bara göra dem alla olika, jag använde en brasiliansk därinne också.)
2. vitt socker (samma som ditt men ingen farinsocker)
3. Karo sockerlag (vit flaska) Detta är bra för förtjockning socker vatten
3. billiga vita Vodka
4. Christian Bros. Brandy (3 koppar)
5. vaniljextrakt (Bourbon typ bäst, plus en vaniljstång)
6. 2 smält 97% mörk choklad barer

Jag gjorde kaffe ultra stark. Jag körde det genom kaffefilter 5 gånger för att få alla sediment av kaffe eftersom det går till botten på flaskorna och ser skitig om du inte Sila den.
Hetta upp socker med karo sockerlag med vatten liknar dina anvisningar och ställ åt sidan.
Jag smält chokladen och lägg det i kaffe misture, Lägg sedan i sockret. Tillsätt sedan i bourbon vanilj (det bästa jag har hittat är bortskämd Chef vanilj eller Trader Joe's). Låt allt som cool lägger i vodka och Bourbon. Vaniljstången går i sista och Låt sitta tills nästa dag.

Jag sparar alla mina mörka ölflaskor och köpa korkar från Home Depot att passa flaskorna. Se till att du kokar flaskor först för att få eventuella bakterier.

Efter fyllning, jag skaka flaskorna varje dag i ca två veckor eller mer och sedan personliga märka dem med klibbig tillbaka papper och min egen design konstverk för som till flair. När julen gånger kommer runt det här är bra efter två månader av jäsa... Njut!

Tack för att dela lvlcaphoto!