Cali lever

detta är en mini cupcakes / mini tårtor som jag gjort för en återförening tillbaka när jag jobbade som en badvakt i Kalifornien. Jag använde en dubbel tår 4 "X 4" mögel, kaka smeten var en vaniljstång infunderas vit kaka mix. efter gräddningen och glasyr var och en, jag rullade ut ett ark med fondant och skär den i långa rektanglar som skulle täcka kakan sidorna runt och göra badvakt figur och taket för badvakt tornet. Efter täcka sidorna, målade jag hand-alla detaljer med karamellfärg som du hittar på någon butik. efter att färgen hade torkat, via jag en vit kant så att det ser ut som skum av vågorna i havet. alla gillade dem på Réunion så det var bra. Det tog mig ca 1 timme och 30 min. att göra som är inklusive bakning tid. 45 minuter bakning, 15 min kyla ner, 5 min glasyr, 5 min styckning fondant, 10ish min utsmyckning. Jag hoppas du gillar! :D