Candy Bar Cupcakes, feat. Jordnötssmör, mjölkchoklad och saltade kola! (6 / 7 steg)

Steg 6:

Ta något fryst eller kyld ut och låt det komma till rumstemperatur. Om du frös din buttercream, kan detta ta ett par timmar. Fungera inte med det om det är vid rumstemperatur, eller det kommer skilja och du kommer att ha någon annan än dig själv att skylla.

Lägg till ungefär hälften av din saltade sockerkulör buttercream och Vik in tills väl kombinerat eller lämna det slags halv-blandat i för en cool karamell virvel rinner igenom.

Sked dina ganache i en utsmyckning väska försedd med en insättning spets. Om det är för stel, bara värma det i händerna lite eller pop i mikrovågsugnen för 5: e sekund spricker tills den är mjuk nog. Sticka spets in i muffins, göra en liten vridning för att göra lite utrymme och fylla.

Ladda en andra spritspåse med buttercream försedd med en stor stjärna eller öppen spets. Rör det på där i vilken stil du gillar.

Ta din kola, sked till en squeeze-y flaska och kasta den i mikron i 5-10 sekunder för att lossa det upp lite. Ringla det över muffins, snurra det – vad är din sylt. Toppa med din gyllene jordnötter halvor eller hackade jordnötter, eller inte.