Cheesy ägg kuber
Söndagar har vi grannarna över tidigt att dela en god kopp kaffe (jag stekt det själv, se min kaffe rostning Instructable) och någon form av lätt, yummy, brunch mat. Denna idé kom genom experiment med Lekue Ovo, dessa underbara lite ägg spisar som du använder i en mikrovågsugn eller bain marie. Genom kokning ägget låg och långsam *, de tar formen av Ovo (square, runda, eller halvrunda), och gör för en stor plockmat.
* Obs: Detta Instructable är bäst fulländat om din mikrovågsugn har en power inverter (vi använde den här), utan en inverter, matlagning på en lägre inställning helt enkelt pendlar mellan full effekt på och av, snarare än på en sann reducerad effekt, detta kommer att göra dina ägg flåsa ur Ovo. Om din mikrovågsugn inte använder en inverter, du kanske vill överväga att använda en bain marie.
Ingredienser:
- 1 ägg
- 1 tsk creme fraiche
- 1 tsk riven ost
- Extra virgin olivolja
Redskap: