Chorizo, getost och Poblano Tostadas



mexikanska Tostada pizzor är så enkla, så mångsidig och så läckra.

Prova min favorit version med Chorizo, poblano chili remsor och getost - eller - experiment och skapa en signatur Tostada Pizza din alldeles egna.

Förkokt tostada beskjuter är endast nödvändig ingrediens. Resten är helt upp till dig!

Bajablue Tostada ingredienser:

1 portion:

  • 1 förkokt majs Tostada
  • 2 msk kokt chorizokorv
  • Rostad Poblano och röd paprika strimlor
  • Smulad getost att smak-

Prep och koka:

Rostad Poblano och röd chili över din stovetop gasbrännare (eller utanför med en fackla) tills huden är förkolnade. Placera chile på ett ark hushållspapper och smittar av sig Black / huden. Skiva i tunna strimlor. Kassera utsäde kärna. Avsätta de skivad chili.

Squeeze 3 oz. chorizo * från det hölje i en liten stekpanna. Tillsätt 3 msk vatten. Snabbt koka upp, minska värmen och låt sjuda i 5-7 minuter. Chorizoen bör vara något torr efter sjudande. Tillsätt bara tillräckligt med vatten för att ge det en tjock, uppkäftig konsistens. Hålla sig varm.

Placera en medium stekpanna på medelhög värme. Tillsätt Tostada och värm det i en minut. Vända den skal över och sked på chorizo "sås", getost och rostade chili. Koka 1 minut mer och sedan minska värmen till låg. Koka 2 minuter eller tills osten har mjuknat. Använda en spatel och flytta Tostada Pizza till en platta.

Låt den svalna i en minut eller 2... sedan servera eller sluka!;-P ~

* Det kan finnas överblivna chorizo gör detta enda portion, men varför motsätter den överväldigande behov av att göra en annan? ;-)

Njut!

Relaterade Ämnen

Morot, getost och Pecan sallad

Strimlade morötter tillsammans med getost och pekannötter göra för en väsentligen hösten sallad. Israelisk couscous och röd quinoa gör denna sallad rejäla och bra för en lunch eller middag. För icke vegetarianer, skulle tillägg av räkor eller kycklin...

15 minuters getost och Chutney tårta | Matlagning med Benji

Dessa tårtor är så lätta att göra och du kan kasta dem ihop och grädda i knappt 20 minuter platt, hemligheten... Färdiga, rullade färdig smördeg. Det skadar absolut inte köpa redo gjort bakverk, har jag gjort degen många gånger och kvaliteten på den...

Pasta med morötter, getost och pekannötter

Denna rik, krämig morot pasta med getost och pekannötter lyfter fram smakerna i höst. Rostad morot grädde såsen påminner om squashen. Getost balanserar ut intensiv krämig smaker med en delikat tang och kanderade pekannötter komplimangen sötma av rost...

Chorizo mac och ost

Vi har en fantastisk restaurang som heter klasslärarei Oakland. De servera allllllll fancy mac och ost rätter! Min favorit är deras mexikanska Mac, så uppenbarligen jag ville göra det hemma.Denna chorizo mac och ost är faktiskt ganska lätt att göra,...

Pasta med Mangold, citron, getost och valnötter

Pasta med Mangold, citron, getost och valnötterserverar 6Ingredienser2 dl torra pastaprodukter1 knippa Mangold1 knippa italiensk persilja1 knippa Dragon1 citron, zested och juiced1/2 dl olivolja1/4 tsk havssalt1/4 tsk peppar1 schalottenlök, hackad1 m...

Rosmarin, getost och spenat Pan Frittata

"Som vill vända på deras ugn i sommar?", en vän kommenterade när jag först gjorde denna maträtt. Denna ugn har en tunn glödtråd av svart film från matlagning experiment gått förbi det skrubbning verkar inte kunna ta bort. Bara vrida på ratten re...

Chorizo, mascarpone och tomat pastasås

en välsmakande, kök skåp måltid. Dessa ingredienser knackar brukar i mitt kök eller det kommer att finnas något som jag kan ersätta. Någon form av chorizo fungerar eller du kan prova en annan mycket smaksatt, kryddig korv som Kalabrien nduja. För att...

Getost och gröna fyllda vilt köttfärslimpa!

Så jag tror ska jag få detta ur vägen först. Detta recept är en flagranta rip off från Tim Ferris' "MLBJ" finns i "Fyra timmars kocken" om du har utrymme för en annan kokbok jag inte kan rekommendera 4HC nog! Mycket smart, mycket under...

Prosciutto, getost och fikon Spaghetti

Ett mycket snabbt och enkelt recept som mer sedan hugga ingredienserna, perfekt om du vill ha något märkvärdigt men gjort känns som gör något lång eller komplex. Skålen är ett utmärkt balanserad med krämig getter ost ett utmärkt komplement till den s...

Chorizo och pumpa gryta

jag sällan har en särskild plan när jag besöker lokala jordbrukarna marknaden, jag bara gå letar oavsett ser godaste och är det bästa. Idag kom jag hem med chorizo, potatis och pumpa och kunde inte motstå att sätta ihop en välsmakande gryta. Nätterna...

Chorizo och sötpotatis chili recept

Denna chorizo och söt potatis chili är ett recept som jag kom upp med ett par dagar sedan. Jag ville äta sötpotatis, och jag hade dragit vissa chorizo ur frysen Tina, så jag bestämde att googla. Det verkar som om alla bara gör sötpotatis och chorizo...

Krämig basilika och Chevre Pesto

i år, vi hade en märklig gröda av basilika. Våra tolv små stjälkar gav över tio packade koppar salladsblad basilika. Så mycket basilika leder till en viss öde i en mat entusiast kök: pesto.I kombination med getost och är basilika en läcker aromatiska...

Rökt Paprika kyckling Tacos med kryddig getost

Jag älskar tacos. Jag älskar rök paprika och jag verkligen, verkligen älskar getCheese! Detta recept kombinerar alla dessa underbara ingredienser till en fantastisk taco (en annan av mina favoriter – jag kunde äta tacos hela tiden!). 4 portionerTid:...

Personliga drog kyckling Poblano pajer

Prenumerera på YouTube för mer recept! Nya filmer varje tisdag - begäranden hedrad!Ingredienser:1 paket benfria kycklinglårmajstortillas2 Poblano paprika1 kopp mexikanska ost blandning1 rödlök, hackad2-4 vitlöksklyftor hackade1 kopp farinsocker1 msk...

Poblano kyckling hamburgare med Hacienda Margaritas

jag fick min Martha Stewart Everyday mat tidningen med posten och kunde inte vänta att prova kyckling hamburgare med rostade polano och lök! Jag lade till några ingredienser, som jag tror verkligen bättre smak. Här är min version av receptet... plus,...

Rostade betor, sötpotatis, blandade gröna och räkor sallad

detta är en av våra sallader som en Main måltid. Den innehåller rostade grönsaker, gröna bladgrönsaker, dressing och räkor.För att starta är rödbetor full av kalium, magnesium, fiber, fosfor, järn. vitamin A, B & C; beta-karoten, beta-cyanin; folsyra...

Pasta med rostad paprika, spenat, fetaost och solen torkade tomater

denna pasta var första gjorde för mig på en dag, med massor av färsk spenat, körsbärstomater, getost och rikligt med olivolja och sauterade vitlök. Beslutar att sätta min egen twist till skålen, lutade jag mot Medelhavet. Jag bytte getost för fetaost...

Karamelliserad fikon med getost

Min kära medarbetare hjälpte mig göra detta Smaskiga recept! Den gyllene nyckeln till framgång är karamellisering av fikon. Detta gör ett bra förrätt och kant för vin. Jag är inte ett stort fan av färska fikon eller getost, men jag njuta av denna mat...

Vaktel ägg och get ost Pinchos

Dessa bita storlek vaktel ägg och get ost pinchos biter är perfekt för fester och sammankomster familj!Pinchos rock och det gör dessa vaktel ägg och get ost pinchos biter! Hoppas att du ska ge dem ett försök och om du gör, låt mig veta vad du tycker!...