Chulengo (sudaca's BBQ) (8 / 22 steg)
Steg 8: La bandeja rektor (huvudsakliga bricka)
Averigüé precios de ladrillos refractarios, y luego de hacer cuentas mig decidí por ladrillos comunes, de los de "media vista". Estos tienen un lado hecho en molde y el otro rugoso. Idealiska para lo que yo necesito, y cuestan casi la décima parte de los otros.
--------------------------------
Min svärson gav mig för några år sedan en gammal nedlagd varmvattenberedare, och naturligtvis jag accepterade. Jag hade det springer runt på baksidan av mitt hus tills jag insåg att det var den perfekta givaren för plåtar jag behövde. Jag använde den yttersta blad, som är den tunnaste, men stark nog för vad jag behöver. Jag vek ändarna till 180 grader för att ge lite mer motstånd, och sidorna spjälsäng form för att anpassa den till kanten av trumman. Jag kollade priserna för eldfast tegel, och jag beslutade då att göra upp av vanliga tegelstenar, "halv view". Dessa har en sida som mögel-made och den andra grovt. Perfekt för vad jag behöver, och kostar ungefär en tiondel av de andra.