Cookie deg ägg och choklad jordnötssmör Bon

dessa bedårande biter är eggless chocolate chip cookie degen formas till ägg (eggless ägg, lustiga rätt?), doppade i pastell candy melts och beströs med disco damm. Bon är gjorda av chow mein nudlar, smält choklad och kola chips och en hög med jordnötssmör. De är precis lika bedårande som de är läckra!

För kakan degen:

1-1/4 koppar alla ändamål mjöl
1/2 tsk salt
1/8 tsk bakpulver
1/2 kopp smör, rumstemperatur
1/4 cup + 2 msk strösocker socker
1/4 cup + 2 msk farinsocker, packade
1/2 tsk vaniljsocker
2-1/2 msk mjölk
1/2 dl mini halvsöt choklad, chips
Pastell candy melts

För choklad PB Bon:

6 oz halvsöt choklad chips
6 oz kola chips
1 kopp krämig jordnötssmör
6 oz chow mein nudlar

-Start genom att göra kakan degen: Vispa ihop smör och socker i skålen med en elvisp tills ljuset och fluffigt, ca 2-3 minuter. Tillsätt mjölk och vanilj.
-Sikta ihop mjöl, bakpulver och salt tillsammans i en stor skål, Lägg till smöret långsamt med mixer på låg tills bara införlivats sedan.
-Rör i choklad chips för hand med en spatel. Bilda degen till en boll, täck med plastfolie och chill i kylen medan du gör Bon (30 minuter - 1 timme).

-För Bon, allmänt Smörj 12 muffin burkar.
-I en stor mikrovågsugn-safe skål, smält choklad och kola marker i 30 sekunder mellanrum, omrörning mellan intervaller.
-När smält, rör i jordnötssmör tills slät.
-Noggrant lägger till nudlar chow mein, med en stor gummi spatel för att undvika att bryta nudlarna.
-Med en stor sked eller fingrarna (jag gick med denna) Tryck in några av blandningen i varje muffin burk, och se till att skapa en brunn i mitten för äggen att sitta i.
-Chill Bon i kylen i minst en timme.

-När degen har kylts, bilda små ägg från degen och placera på bakplåtspapper fodrad cookie ark. När du bildar alla äggen, tillbaka dem till kylskåpet i ytterligare 30 minuter.
-Efter att äggen är kylda, smälta din candy melts i djupa skålar och doppa dina ägg. Jag bara tar ca 5 av dem ur kylen i taget så att de inte blir mjuk vid rumstemperatur. För doppning teknik gillar jag att använda en sked att doppa äggen, och ta sedan en sked ut, peka på det i utkanten av skålen att ta bort överskottet och sedan lägger ägg tillbaka på vax papper-fodrade cookie ark. Jag tar sedan en tandpetare att köra längs botten av ägget till göra den så clean-cut ser som möjligt.