Cookie deg Ice Cream Sandwich recept
Ingredienser:
1/3 kopp ljusbrunt socker
1/4 dl strösocker
3 tsk mjölk
2 tsk rent vaniljextrakt
en nypa salt
3/4 kopp mini choklad chips
1 kopp allrengöringsmedel mjöl
1 stick osaltat smör, mjukt
1 quart glass cookie deg, mjuknat
Leveranser:
8 x 8 bakplåt
bakplåtspapper
stor sked
bunke (alternativ: elektronisk mixer)
Steg 1:
Kombinera socker, mjölk, vanilj, salt, smör, mjöl, och choklad chips i bunke eller med elektronisk mixer tills helt upp.
Steg 2:
Linje 8 x 8 ugnsfast form med bakplåtspapper.
Steg 3:
Placera hälften av blandade kakan degen i ugnsfast form & platta tills pannan är helt täckt med ett jämnt lager av degen.
Steg 4:
Sprid ut önskad mängd glass jämnt på tillplattad degen.
Steg 5:
Krämig glass ut jämnt med botten av en stor sked.
Steg 6:
Placera pannan i frysen i 30 minuter.
Steg 7:
Placera den andra hälften av kakan degen på glass.
Steg 8:
Försiktigt trycka dina händer ner på det översta lagret av kakan degen.
Steg 9:
Täck pannan med bakplåtspapper & frysa i 3-4 timmar eller tills företaget.
Steg 10:
Skär frysta glass cookie deg i önskvärd storlek smörgåsar. Njut!