Cookie pizza, med pålägg
Du har två alternativ för den viktigaste ingrediensen, cookie deg, medan jag rekommenderar att göra degen från scratch, jag förstår också att inte alla har tid eller känns bekväm med detta. Om du skulle hellre köpte användning butik degen kan du hoppa över de första stegen att komma till den pizza delen.
Du kan också använda antingen en pan pizza eller en cookie blad för det bakning. När du väljer din cookie blad se till att överväga hur stor cookie deg får när det bakar. Du ser på bilderna som jag gjorde inte så bra på det.
För pizza behöver du:
En bra mängd cookie deg; Vi använde om ett parti och en halv
En burk med glasyr
Livsmedelsfärgämne
För degen behöver du: (via Allrecipes.com)
2 och 3/4 koppar mjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bakpulver
1 kopp smör
1 1/2 dl vitt socker
1 ägg
1 tsk vaniljextrakt