Dekadenta långsamt rostad fläsk

Långsam finns i flera smaker. Sex timmar uppe över en gryta skimming lager för att få den helt genomskinliga är definitivt en typ av långsamma. Men när livets kasta allehanda affärer på dig, oavsett om det är en flock av gäster som dök upp i stort sett utan förvarning eller din sproglets som ska matas, långsamt kan behöva lite kondenseras. Jag har inte sproglets eller på annat sätt avkommor men jag har haft min andel av upptagen nätter där jag behövde ta av middag och en miljon andra saker. Dagar som de sparas av denna rika och saftig rostbiff filé som är mört på din plånbok. Serveras tillsammans med en fin röd bönor och ris recept (kommer snart), du kan mata sex hungriga vuxna lätt och bli hyllade som värd av alla som delat ditt bord. Så Häng med mig på denna resa till fläsk Underlandet, passagerare har en gräns för ett handbagage som kommer att verkställas.