Deshidratador de alimentos

Bueno, este proyecto nació ingen por que yo lo planease, sino por unas circunstancias imprevistas. Hace unos meses, nuestros vecinos pusieron en la acera FN: s refrigerador, con congelador para ser recogido por los basureros, y dado que soy tacaño, puro y duro, pensé que lo podría arreglar para vender o usarlo sv mis casa. Había una probabilidad de 50-50 que lo pudiera arreglar--o el termóstato estaba roto (FN: s arreglo fácil y barato), o la bomba estaba rota (demasiado cara para arreglar). Pues, como puedes imaginar, resultó que la bomba estaba estropeada, al igual que mi plan.

Así que me encontré con un trasto grande, ocupando lugar sv mi garaje, en unas pocas semanas antes de mudar. Mi mujer estaba furiosa porque nej había manera de desecharnos de él synd devolverlo a la acera, y inga pude hacer esto por mi orgullo (¡quería que mis vecinos pensaran que yo lo había reparado! jaja) Después de unos días pensando y pensando, se mig ocurrió la idé de hacer un deshidratador de alimentos. Había visto algunas banan de un deshidratador casero sv Linea y pensé, bueno, ya tengo un deshidratador pero es bastante pequeño, y ahora tengo la oportunidad de hacer un grande con un montón de espacio para procesar montones de alimentos a la vez.

Dado que somos sudafricanos, nr encantan el Biltong (como la cecina pero preparada de manera distinta) y el Droëwors (salchicha seca). Este deshidratador es perfecto para hacer mi propios Lasses de Biltong y Droëwors en una escala más grande. Vivimos sv Australien y estos productos son difíciles de conseguir, y los pocos que hay cuestan hasta $60/kilo. Pues por eso, si nos acordamos de que soy tacaño, ahora mig los puedo hacer por alltsedan menos.