DIY sammansatta Gin (6 / 7 steg)
Steg 6: Livsmedels kemi Geekery-höjdpunkter
Används sparsamt, lägger de några av de mest intressanta anteckningarna till din gin. För mycket, och du riskerar överväldigande smak-dessa smaker är starka.
Citrus
Citronskal- avlånga, fotboll formade, urkärnade gula saker du kanske har sett någon gång. Uttalas "Leh-MUN". Kan ätas med huden på, även om det inte rekommenderas. Sura kött. Bitter svål. Åh, vet du vad en citron är? Bra la-di-da du citron-ätande bourgeoisin, du är så mycket mer avancerade än oss mud-jordbruk proletariatet...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Limonen- Citrusy
Pinen- Piney
Terpinene- örtartade
Orange Peel- sfäriska, urkärnade saker. Vanligtvis finns reflekterande ljus på våglängder 590-620nm. Uttalas "Eller-unj". Kan ätas med hud, antar jag, vad flyter båten. Åh, apelsiner, va? Flytande den båten din över en sjö? Någon kvinna hand du ett svärd av någon chans? Fick du kungen att veta frukt, eh? Konstiga kvinnor ljuger i dammar distribuera svärd finns ingen grund för regeringen!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Limonen- Citrusy
Pinen- Piney
Decanal- vaxartad, svål
Valencene, Sinensal- kokat marmelad
Den blommiga
Iris rot - roten av en särskild art av iris, åldern och torkade. Luktar potpurri, används för att göra pomander bollar, och har använts som ett sätt att göra dofter långvariga i parfymindustrin. Tänk på det som bindemedel för alla aromater i din gin. Ersätta violett kronblad, något annat blommig karaktär som rosenblad, eller bara utelämna.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Iridin - violett gillar, blommig
Myristinsyra - rik, muskot, blommig
Oh boy. Det var kul. Dags att avsluta!