En mängd Bacon Cheesecakes, med Maple-Bacon glass

för denna tävling, jag ville göra något riktigt bra. Så efter några trodde, jag beslutade att Bacon Cheesecake skulle vara helt fantastiskt... Visst, jag kunde bara ta någon annans recept och tillsätt bacon, men jag ville ha något riktigt bra. Jag tog i min moster (som är en en extremt bra kock), och vi kom upp med detta.
Det gör fyra olika typer av cheesecake:
Sockerfri Bacon Cheesecake,
Brunt socker Bacon PB Cheesecake,
Brunt socker - jordnöt smör Bacon Cheesecake (i en PB cookie skorpa),
och Bacon Cheesecake med bacon jordnötssmör sprött (i en engelsk muffin - Bacon skorpa).
Du kan antingen göra 2 små av var och en, 6 tårtor varje eller en stor en av varje.
Det skulle också vara lätt att bara ta en del av receptet, och fyrdubbla den för att göra en stor sats av bara en typ.

Det finns också ett recept på en gräddfil-baserade glass jag uppfunnit, som har bacon, lönnsirap och vanilj arom.
En riktig höjdare för alla bacon älskare!

Alla fyra är exceptionella, och jag verkligen uppmuntra er att baka alla fyra!