Enkel Dessert (Parfait)



jag vet inte vad som hände med mig, men nyligen jag har haft denna intensiva socker och hemsk choklad cravings därför började jag experimentera på olika ingredienser som jag hittade i kylen och hyllor.

Idag är vad jag kommer att visa dig hur man gör en enkel dessert som inte behöver någon bakning. Denna dessert kallas "parfait."

VAD ÄR PARFAIT?

Parfait är ett franskt ord som ordagrant betyder "perfekt" ofta används för att beskriva ett slags fryst dessert, början 1894.

I Frankrike avser parfait en fryst dessert gjord från en bas av sockerrörssaft, ägg och grädde. En parfait innehåller tillräckligt fett, socker, alkohol och/eller till en lesser grad luft så att det kan göras genom omrörning sällan medan frysning, vilket gör det möjligt att skapa i ett hem kök utan specialutrustning. Fett, socker, alkohol eller air stör bildandet av vatten kristaller, som skulle annars ger glassen en obekväm konsistens i munnen. Bildandet av iskristaller hanteras i skapandet av vanlig glass av agitera glass hela tiden medan det fryser eller kemiskt genom att lägga till glycerol. Inte heller bör vara nödvändigt när du gör en hög kvalitet parfait.

Den hänvisar till en mycket smidig kött pasta eller paté, vanligen tillverkade från levern (kyckling eller anka) och smaksatt med likör.

I USA, parfait avser antingen traditionell fransk stil dessert eller till en populär variant, den amerikanska parfait, skiktning parfait grädde, glass eller smaksatt gelatin i en lång, klart glas, och toppade med vispad grädde, färsk eller konserverad frukt och/eller likör. I norra USA, kan parfaits också göras med hjälp av yoghurt med nötter eller färska frukter som persikor, jordgubbar eller blåbär. Även om den traditionella amerikanska parfait är söt, välsmakande parfaits har också varit kokat ihop, som en parfait gjord av skiktning mosad potatis med barbecuesås och drog fläsk.

Källa [wiki].

Se Steg
Relaterade Ämnen

Enkel dessert.

Normalt ni tror att pudding med ägg eller eller vad som kallas en vaniljsås. Du kan ha en verkligt lätt dessert och inte har ägg. I själva verket är utseendet av denna dessert som nära pannacottan. Denna dessert bör kosta mycket mindre än pannacotta...

Pistage sallad (din gå-till maträtt för en snabb och enkel dessert eller sötsaker begäret)

Är du i behov av en snabb efterrätt att ta som en maträtt till din Thanksgiving eller jul middag? Är du ute för att uppfylla ditt sug efter något sött? Prova denna enkla pistage sallad recept, dess snabb, lätt, billig och kommer att tillfredsställa d...

5 min lätt dessert cup

detta är en enkel dessert för människor som inte har en massa idéer för efter middagen saker....

Enkel, billig GoPro Dome Housing

En Dome Housing för en GoPro gör det möjligt att fokusera både över och under vattnet för att fånga coola bilder och video. Detta Instructable visar dig hur du skapar ett hölje för under $5.Steg 1: material -Stor plastdunk-Välvd plast Dessert lock-Go...

V för Valentine (krämig kyckling, krämig potatis gryta, krämig Dessert och krämig söker Drink)

Min SO fick mig en bukett av blommor för alla hjärtans dag, men vi kunde inte äta ute. Men inga bekymmer, det var mer speciellt att fira hemma IMO, med hem lagade måltider och monopol hahaha.Alla recept som följer i krämig godsaker som de använder an...

Bra sätt att använda överbliven tårta Cut Offs/skrotar

Många av oss bakar kakor och många av oss att få lite tårta cut offs. Ett stort antal människor tenderar att kasta cut offs bort av en enkel anledning. De vet inte vad jag ska göra med det! Det finns dock ingen anledning för det!Njut av våra lätt rec...

Vad kan göras av bubbelplast | Bubble Wrap Experiment

https://youtu.be/A2so-u0WkqsSteg 1: Från bubble wrap kan göras många idéerI handledningen instructables Visa jag dig hur man gör godis jell-o i forme bubbelplast.Du behöver:-bubbelplast;-300 ml kokande vatten.-70 g gelatin av surkörsbär;-spruta.Steg...

5 minut Bröd Pudding för en

när du inte vet vad man ska göra med de där irriterande slutet klackar av dina brödlimpa - förvandla dem till fluffig, custardy guld med denna super snabb och enkel dessert!Steg 1: Verktyg / ingredienser Dessa ingredienser är fler förslag, kan du enk...

Arroz con Leche!

Arroz con Leche eller Risgrynsgröt är en latinamerikansk maträtt men hittas nästan överallt. Detta är en enkel dessert att perfekt och bästa är att du kan lagra det efter att du gör det. Det är bäst att äta den direkt, men om du lägger den i kylen ka...

Banana Cream fyllda jordgubbar

detta är en mycket snabb och enkel dessert plockmat. De är också stora en efter middagen behandla och de ser elegant så de är också perfekt för en fest!Mina barn älskar äta jordgubbar ensam men ibland jag saker dem med banan grädde ost för ett extra...

Triple choklad M & M Cookies

Double chocolate cookies är bra, men triple choklad cookies är bättre. De är en snabb och enkel dessert att göra när du vill ha något riktigt sött!Steg 1: Samla ingredienser* Värm ugnen till 325 degrees.*Betty Crocker double chocolate chunk cookie mi...

DIY gelé vattenmelon | GUMMY JELLO vattenmelon skivor

https://youtu.be/C_cStdUIZeESteg 1: För att göra GUMMY JELLO vattenmelon skivor du behöver! HEY GUYS! I denna video tutorial Visa jag hur man gör vattenmelon Jello Shots!För Diy Gummy vattenmelon Jell-o skivor du behöver:- jello Kiwi (90g);-jello jor...

Karamell äpple siamesiska tvilling tårtor--AHS inspirerade

Här är en snabb och enkel dessert för din American Horror Story som tittar på natten: Siamese Twin tårtor! Unna dig några karamell äpple nostalgi med en vuxen spinn. De är lite classy, lite egendomliga, och dina gäster kommer definitivt att göra en d...

Lätt rabarber efterrätt

detta är en riktigt enkel dessert att slänga ihop. Det finns lite förberedelser, och du kan bara kasta den i ugnen och låt det koka.Bara för att varna dig, är detta verkligen söt, men Åh så läckra!Steg 1: leveranser Ingredienser:Rabarber 4 koppar - o...

Mormor Barb kaka/tårta Pie

Jag arbetar med en hel del äldre folk i mitt vanliga jobb och mormor Barb och jag fick tala om enkla desserter och bakning. Som jag sa till henne, och som ni alla vet, jag är en farligt olämplig bagare, så enkel desserter är a-okay med mig! Detta är...

Calatrava bröd / panorera de calatrava

Calatrava bröd är en välsmakande efterrätt typiska för Spanien (Castilla La Mancha / center). det smakar som vaniljsås. Det är snabb och enkel dessert att göra och säkert du gilladeEl pan de calatrava es un rico postre tipico de españa (castilla-la m...

Choklad mandelbiskvier med Nutella Ganache

Denna läcker och enkel dessert är just den sak att skicka dina barn till skolan med som en behandling, eller för ett parti mellanmål. Det tar en hel del trial and error att få dessa mandelbiskvier helt rätt men även om toppen är sprucken eller de är...

Choklad jordgubbar med Mini Marshmallows.

Göra en snabb och enkel dessert eller mellanmål. Varning: de är läckra!Steg 1: ingredienser Mini marshmallows, matlagning choklad och jordgubbar. Två skålar, 1 som kan hålla varmt kokande vatten och den andra som kan passa i första skålen.Steg 2: Kok...

Creamed ris

detta är en söt, enkel dessert som är bra för kalla vinterkvällar. Det kan göras med ingredienser att du nästan alltid har liggande och är en underbar tomt duk för pålägg och tillägg!Jag fick receptet för detta i den matlagning: en commonsense guide...