Fantastiska skinka och potatissoppa

I detta Instructable lär jag dig hur man gör den bästa skinka och potatissoppa. Ingenting som en stor skål med potatissoppa att värma din mage på en kall vinterdag. Naturligtvis behöver du inte vänta på vintern att äta soppa. :) Gör du vill ha ett bra recept att mata en stor grupp människor, men vill inte spendera en massa pengar, prova denna läckra skinka och potatis soppa recept! Jag vet att du kommer att älska det! Följ stegen nedan, eller titta på den korta video läraren, eller göra båda!

Ingredienser:

6-8 potatisar, tvättade och tärnad

1/2 kopp selleri tvättas och tärnade (118 gram)

1/2 av en lök, tärnad (118 gram)

1 dl tärnad skinka (jag gillar att använda skinka biffarna) (236 gram)

3 1/2 koppar vatten (används filtrerat om möjligt) (828 ml)

2 kyckling buljongtärningar

Salt och peppar efter smak, jag gillar för att använda ca 1 tsk av varje (5 gram)

1/3 kopp smör (78 gram)

1/3 kopp mjöl (78 gram)

2 dl mjölk (473 ml)

1/4 kopp hackad grön lök (59 gram) (valfritt) Detta kommer ad cirka 5 cent till kostnaden eller gratis om du odla dem i din trädgård. :)

Några nypor av cheddarost (valfritt) Detta kommer ad 10 till 20 cent till kostnaden.

En cool sak om detta skinka och potatissoppa recept är du kan lägga till mer grönsaker om du vill, eller moset med bacon bitar, eller vad du vill.

Dubbelkolla metriska omvandlingarna :) Jag tror att jag gjorde dem rätt.