Föreningen tutorial: japanska Kiridashi (4 / 6 steg)
Steg 4: Finslipning och värme behandling av
Först av allt, förutsatt att du vill göra en flat grind (om du inte vet om konvex eller ihåliga slipar ännu så oroa dig inte om dem, en flat grind är mest lämpade för en kiridashi ändå) måste du få bevel(s) helt platt. Detta måste göras med ett bälte kvarn eller fint tandade fil; hålla arbetet på vinkeln behövs och håll det rakt och platt. Om du har skölpar i rakbladet kommer du aldrig få en snygg kniv.
När du har gjort det, svepa några grova sandpapper (t.ex. 80 grus) runt en fin fil och börja slipa arbete, hålla den platt.
Obs: Använd alltid en fast, platt, raka bakningen vid slipning. Om du inte du ska slipa din blade ojämnt, och slutar upp med en rundad yta (konvex, men gjort fel)
När arbetsstycket är slät och repor från bälte sander/filen tas bort kan du gå till en finare sandpapper t.ex. 120 korn. Varje gång du går till en finare emery/sandpapper alternativa riktning av 90 grader - detta tar bort repor från tidigare, grövre sandpapper. Arbeta igenom smärgelduk och sandpapper, omväxlande riktningar, tills du når 400 grus. Då kan du använda våta och torrslipning papper, blöta med vatten (rostar inte är ett problem i detta skede). Nå minst 400-600 grit på fasningen innan du flyttar på värme behandla.
Obs: Det kan verka konstigt att göra allt detta arbete då kasta din trevlig smidig kniv i smedjan, men mer arbete du gör nu desto lättare skalan är att ta bort, och desto mindre arbete måste du göra när kniven är svårt.
Jag valde att inte putsa sidorna, och att bara hand gnugga dem med några 240 slippapper. Jag använde sedan en stor hammare på de platta sidorna för att göra en smidd ser ut (om du smide bladet kan du lämna sidorna ensam om du vill och bara mala kanterna). Alternativt kan du slipar och polerar sidorna.
Obs: Om du lägger till ett handtag, du måste slipa sidorna platt eller det ser ut som skräp. Lägg inte till handtaget ännu, men
Att värme behandla din blad, behöver du värma den fram till det är curie punkt och sedan släcka det i olja eller vatten (Obs detta är en förenklad metod, vissa stål kräver olika tekniker-att vara säker, google eller fråga först). Värma bladet i en smedja, med en ficklampa eller en brand tills metallen kommer inte längre att lockas till en magnet. Detta är det är curie.
När metallen har nått denna punkt, ta bort den från värmen och snabbt placera det blade först i olja eller vatten, bara doppa något förbi den marken fasningar - detta gör bladet mycket hårt, men resten av kniven mer hållbara.
När bladet är klar dämpar, ta bort den från olja/vatten och låt det svalna.
När bladet är cool, börja med en mitten av slippapper (t.ex. 240) och börja slipning processen igen, arbetar upp till minst 400-600 grit, helst 1200-2000. Alltid använda en platt, hård hjälpare som en fil eller kork Slipkloss och arbeta i samma vinkel som kanterna. Här arbetar du till din slutliga grus. Refinish sidorna på samma sätt som du gjorde innan.
Nu behöver du dämpa din blade - är detta att minska hårdhet för att göra kanten mer flexibla och hållbara, utan att offra för mycket hårdhet.
Detta kan göras genom att placera kniven i en ugn vid 200 celsius i ca 2 timmar. Annars kan du använda en ficklampa eller uppvärmd tång för värme ryggrad/kroppen av kniv-som kniven är uppvärmd vissa oxid färger kommer att produceras. För en kiridashi letar du efter en ljus gul halm färg. Leta upp ett diagram av färger så att du vet vad du ska leta efter. Om du går för långt bladet blir mjuk och behöver re härdning. Så fort du får denna färg coola bladet i olja eller vatten. Du kan sedan resand med den senaste grus du använde (t.ex. 1200) eller lämna färg där om du gillar hur det ser ut.