Förhindra Bacon krympning: Ett Experiment
Ibland finner man en extra påståendet. Detta händer i ödemarken i internet ganska ofta. Inte så ofta händer det att dessa extraordinära påståenden sätts på prov.
Det finns en
gör rundor på internet som innehåller något av dessa påståenden – att man kan minska krympning av ugn kokt bacon med upp till 50% genom att skölja bacon i kallt vatten innan tillagning.
Detta påstående har undersökts, även inte testas, av Lifehacker. De samlade vänligt en slutlista med litteraturen i ämnet, som vi undersökt för att fastställa tillämplig experimentella tekniker:
- Matlagning perfekt Bacon, av Franalan.com
- Matlagning Bacon, av ThriftyFun
- Mastering Man mat: hur man lagar Bacon ordentligt av konsten av manlighet
- Dike stekpanna; Brand upp ugnen till Cook perfekt Bacon av Lifehacker
I en anda av undersökning, beslutade vi att sätta detta påstående på prov för att Visa principerna om den vetenskapliga metoden (också, som behöver en ursäkt att äta bacon? Är det inte sant att dela är omtänksam?).
Efter en snabb genomgång av litteraturen, vi tittade på meme och bestämde att det var ett stort problem uttalande som vi kan använda som grund för ett korrekt vetenskapligt experiment.