Framkomligt (nybörjare) Macarons
När jag började först försöker göra macarons, jag alltid känt att den precision och exakthet i alla recept gjorde upplevelsen mycket mer stressande (och jag slutade med många, många misslyckade batchar). Då jag hittade en video som använde enkla mätningar och riktningar som inte var alltför komplicerade - vilket är bra för någon som bakar bara ibland och ville ta på en utmaning! Jag gav ursprungliga några ändringar från mina egna erfarenheter.
Jag kallar dessa "acceptabelt" macarons, eftersom det känns som jag alltid bara klumpiga runt i köket samtidigt som dessa, men kakorna fortfarande lyckas komma ut anständig! Även jag gjorde ett misstag under macaronage steg och bumbled min väg runt det, så detta instructable är mycket mer efter mig som jag försöker göra macarons för första gången på ett år, och är inte på något sätt någonstans nära någon professionell bakning nivå.
Jag tycker att dessa är perfekt att göra på sommaren, sedan där jag bor (en trevlig, Chaparral/Medelhavet klimatet) det är inte fuktigt och också varmt nog för skal att torka ut och få den slät yta.