Gin från Scratch (ångtryck infunderas)
Jag dricker inte gin själv men när jag byggde min fortfarande en hel del vänner frågade mig om jag kunde göra Gin så jag gjorde en del efterforskningar och fann ut hur man gör det och även de exakta ingredienserna i Bombay Sapphire eftersom detta var Gin de ville.
Nu finns det 2 sätt som Gin beslutsfattare gör deras Gin, Steeping och ångtryck Infusion, denna instructable använder samma metod som Bombay Sapphire använder som Infusion.
Botaniskas: Vad betyder det? Jo är det växtmaterial och kryddor som används för att smaksätta Gin.
Vad är en genomsyras av Gin, att göra en fuktas Gin, vilket är det vanligaste sättet att göra Gin, Gin beslutsfattare sätta sina växter i fortfarande kokkärlen tillsammans med anden och sedan lämna den i 24 timmar. Efter att de koka den med botaniska fortfarande i att få andan från den.
Dunsten infunderas Gin är olika vad de gör är att de har en speciell korg som de sätter botaniska och sedan de passera anda ånga över det och ånga plockar upp smakerna på vägen.