Glutenfri Chocolate Volcano Cupcakes
Hoppas du gillar dem också :)
Du behöver:
För tårta:-
Cupcake mix
Mini bundt tenn
Lite skirat smör
Glutenfritt mjöl för damning
Börja med att smälta lite smör och borsta det hela mini bundt tenn. Strö tenn med lite GF mjöl tills den är täckt över sedan spets det upp och ner och knacka på botten för att bli av med överflödigt, detta hjälper se till att absolut ingenting förblir fast att tenn.
Ganska mycket varje cupcake mix fungerar, idag vi var lata och använde ett paket mix (fru Crimble glutenfri) men normalt använder 75g smör, strösocker och GF självjäsande mjöl vispgrädde 2 ägg och en droppe mjölk.
Häll blandningen i cupcake fack fyller varje kopp till ungefär halvvägs.
Lägg kakorna i ugnen tills kokta och sedan som reserverats för 20 minuter för att svalna.