Glutenfri Chocolate Volcano Cupcakes (2 / 2 steg)
Steg 2: Utbrott!
För vulkanen:-
Gelékristaller
Citronsaft
Bikarbonat
Mini tomtebloss
Spruta
Göra upp gelé enligt instruktioner och låt svalna i ca 10 minuter, dock, om du gör detta med små barn, sedan med den tid du faktiskt göra gelé kan du nog använda det direkt.
Med hjälp av en spruta (vi får massor från sjukhuset för min sons läkemedel men pipett eller en sked och en stadig hand skulle fungera lika bra) fyller den lilla "cup" i centrum av kakan ungefär hälften full av gelé.
Igen med en spruta fylla koppen till toppen med citronsaft.
Nu till det roliga lite!
Sticka en mini tomtebloss på baksidan av kakan, redo lite bikarbonat och sedan tända tomtebloss och snabbt lägga till ca halv tesked bicarb till mixen i cupen och ge den snabb uppståndelse, om du kan, för att göra det bubbla lite mer kraftfullt!
Stå tillbaka och njuta av din egen mini utbrott!
Kakan smakar fortfarande vackra efter utbrottet samt, glasyr tenderar att stoppa den från att komma in kakan men utbrott mixen bara smakar lite sorbet så du inte riktigt märker det.