Grädde av Butternut Squash soppa



På vintern väcker rika squashen vill vara rostade, mosade och göras till soppor. Grönsaker är så krämig och rejäl på egen hand, det tar väldigt lite att försköna den. Med en snabb stek på spisen i smör, sedan en blandning med grädde, omformar vinter squash sig från tuff kuber av kalebass till krämig komfort mat.

Gräddan av Butternut Squash

4 portioner

Ingredienser

1 pound squashen kuber

1 msk smör

1 tsk havssalt

1/2 kopp vatten

1/3 kopp grädde

2/3 kopp vatten

Vägbeskrivning

1. smält smör med havssalt i en nonstick kastrull på spisen. Grilla squash kuber tills gyllene och mjukgörande.

2. Tillsätt 1/2 dl vatten och låt sjuda tills de mjuknat.

3. När vattnet avdunstat mestadels och squash är mjuk, blanda grädden, resterande vatten, och squash i mixern.

4. Garnera som önskas och servera.

Relaterade Ämnen

Pumpa & Butternut Squash soppa

pumpa & Butternut Squash soppaSteg 1: ingredienser 1 liten pumpa (eller 1 burk med pumpa puré)1 medelstor butternut squash (ca 1 lb)Smör eller olivolja till penslingSalt och svartpeppar1 medelstor lök (hackad)1 selleri stjälk (hackad)2 morötter (hack...

Butternut squash soppa med tillbehör!

Vad bättre sätt för att fira den första snöfall av året i Whitehorse än att mysigt upp med en fin soppa?Butternut squash soppa är min absoluta favorit, här är min beprövade recept.Steg 1: ingredienser Min soppa är aldrig samma två gånger - men min gr...

Kryddad Butternut Squash soppa med krispiga kryddat lök

Det finns så många soppor som är lätt att göra hemma och hemgjord är miljoner gånger bättre än en butik köpte tin någon dag.Denna kryddad butternut squash soppa är så lätt att göra och lite annorlunda till din dagliga recept med tillägg av ett stänk...

Thailändska Butternut Squash soppa

Steg 1: Ingredienser & dragutrustningen This is a recipe i learned at school.Försök om du vill ha!Foodtypes du behöver...* En burk kokosmjölk (kom främst från Caribbean)* En medelstor lök (kom främst från Spanien)* En medelstor Butternut Squash (kom...

Vegan Butternut Squash soppa

detta läckra från början butternut squash soppa recept kommer att hålla dig varm genom semester!Steg 1: ingredienser Ingredienser inkluderar:5 lbs Butternut Squash - jag köpte en gigantisk 5£ en, kan du behöva köpa 2-3 små.4 koppar vegetabilisk buljo...

Grädde med ryktade Butternut Squash soppa

jag tog matlagningskurs första kvartalet i skolan. Vi försökte fokusera på säsongsbetonade livsmedel och därför var många av våra rätter baserade runt squashen. Originalet hade för mycket curry för mig så jag minskat som lite och även lagt kastanjern...

Vegan långsam spis Butternut Squash soppa med Chili och kakaopulver för vintern

Att vara student, är jag ofta alltför upptagen med att spendera mycket tid matlagning för mig själv. Som kulinariska student finner jag detta lite upprörande eftersom det innebär mindre tid att experimentera med ingredienser och tekniker. Lyckligtvis...

Röd Curry Butternut Squash soppa

denna soppa är full av kryddig vintern cheer! Det använder få ingredienser och har liten praktisk förberedelsetid. Det är en imponerande maträtt för en nybörjare gourmet kock, och mycket förlåtande till misstag.Denna maträtt är bäst när förberett i f...

Rostad Butternut Squash och äpple soppa

denna tröstande soppa är som hösten i en skål, men lyckligtvis vi kan hitta ingredienserna året runt eftersom när du prova det, du vill göra det igen och igen.Jag hade aldrig varit ett fan av de tidigare squash soppor jag försökt, de smakade bara int...

Tokig Butternut Squash!

Jag måste vara galen!Gick shopping en lördag morgon - squashen var på rea för 49 cent per pund.Jag älskar butternut squash! Köpte 22 lbs på lördag.Gick till min lokala jordbrukarna marknaden nästa dag - han hade härlig butternut squash så jag laddade...

Hur man förbereder en Butternut Squash | Matlagning med Benji

Så många människor har svårt att förbereda en squashen och samtidigt förbereda en för en kryddad butternut squash soppa jag bröt en skalaren i processen så detta är ett riktigt enkelt ingen krångel metod. Denna metod kan du förbereda någon squash. Ja...

Butternut Squash och äpple soppa

Höstsäsongen för med sig en vacker skörd av squash och äpplen. Squashen och äpplen är faktiskt en fantastisk kombination, särskilt i härligt rik soppa.Steg 1: ingredienserIngredienser:1 msk ghee (kokosolja eller smör kan också användas)1 medelstora v...

Rostade grönsaker/Butternut squash/pumpa soppa

Ja, det är en munsbit, men jag kunde inte tänka på vad som lämnar ut namn.Detta är en mycket mångsidig soppa - du kan använda olika buljonger, grönsak eller fjäderfä eller vatten. Du kan göra detta vegan eller vegetarisk standard soppan är glutenfria...

Butternut Squash Muffins - perfekt för hösten

Dessa squashen muffins är den perfekta behandla för hösten! Butternut squash har en smak som påminner om pumpor. Jag har vanligtvis endast haft det som en soppa eller i en sauterade maträtt så jag var mycket spännande att utforska dess användning i m...

Ryktade Squash soppa

Detta är en fullständig smaksatt och fyllning soppa, anpassad från Den nya Moosewood kokbok. Jag elimineras den stekheta, flerstegs blandning, apelsinjuice, senap och till näringsmässiga jäst och vildris. Jag hoppas du gillar det och kommer att bero...

Butternut Squash Ravioli med kanderade valnötter och Brown smörsås

detta recept har många steg och är ett litet komplex men det är trotsigt värt det och enkelt kan förenklas med hjälp av färdiga pasta lakan, och hoppa över garnering.Ingredienser:Pasta:2 koppar mjöl2 ägg1 tsk Salt1/4 kopp vatten1 större Butternut Squ...

Glutenfri Rigate med rostad Butternut Squash och rökt Bacon

Färsk salvia har hög antioxidant förmågor, och du vill inte missa. Eftersom det kan skydda kroppens celler från skador orsakade av fria radikaler, vilket oftast leder till celldöd, nedsatt immunitet och kronisk sjukdom (länk här för att överväga: Att...

Gluten-Free Tri-färgade Ravioli med rostad Butternut Squash, kikärter, rostad vitlök och karamelliserad lök

jag hade så roligt att göra choklad ravioli igår, att jag ville göra en varmrätt ravioli! Eftersom jag redan hade överblivna glutenfritt mjöl och fortfarande ville laga mat till min vän Camilla (som har glutenallergi), beslöt jag att gå glutenfri ige...

Butternut Squash Pie

recept:1 liten butternut squash, skalade, skurna i bitar & kokta i vatten tills de är mjuka (ca 25min.)1 kopp mjöl1 ½ dl socker½ stick margarin, smält3 ägg¼ kopp sojamjölk1 tsk vaniljkanelGraham kracker skorpaLöjligt enkla instruktioner:Värm ugnen ti...