Grillade fyllda kycklingbröst med Zucchini och aubergine
Det första steget är att kontrollera att du har alla ingredienser som du kommer att kräva. Eftersom alla har olika smaker och faktiskt smak av färska livsmedel varierar använder betydligt jag inte exakta mått i köket. Det är mycket bättre att utveckla din gom och känsla för proportioner och textur som detta gör att du kan ändra recept i farten och justera din vision för att passa de tillgängliga ingredienserna. Med detta sagt här är de grundläggande objekt måste du förbereda denna maträtt:
- Kyckling bröst
- Färsk mozzarella
- Färsk basilika
- Roma tomater
- Salladslök
- Jalapeno peppar
- Vitlök
- Lime
- Zucchini
- Aubergine
- Baguette
- Olivolja
- Salt
- Svartpeppar
Som kommer alla matlagning, fräschare dina ingredienser desto bättre kommer resultatet att bli. Köpa lokal oundvikligen resulterar i en bättre produkt eftersom maten tillbringade mindre tid i transit så det blir från gård till kök snabbare. Ännu bättre är att odla dina egna grönsaker. Det är häpnadsväckande hur mycket mer smak kan du få från en färsk grönsak som har odlats i i god jord, frisk luft och solljus. Nöj dig inte för växthusgaser och ljusna sopor! Saker som basilika som du enkelt kan växa även i din lägenhet och gör så sparar du stora pengar över vad de kommer att debitera dig på en livsmedelsbutik.
Jag föreslår utför steg 1 till 4, förbereda fyllda brösten, minst ett par timmar innan ni tänker grilla dem så smakerna hinner gifta sig några. Ännu bättre vore att göra så kvällen innan eller på morgonen på dagen du tänker grill. Detta är dock inte nödvändigt och det kommer allt arbete ut bara bra om du prep bröstet medan du grilla värms upp.
Detta kräver användning av en vass kniv och en grill. Dessa objekt kan vara farligt om inte respekteras och används på rätt sätt och jag tar inget ansvar för eventuell skada som du ådrar dig med hjälp av dessa instruktioner. Var försiktig! Dessutom alltid vara mycket noga med att undvika korskontaminering när hantera rå proteiner som kyckling. Så, nu när ansvarsbegränsning är ur vägen, till bra grejer!