Grönt äpple muffins!
Du behöver:
6 gröna äpplen
1 spice cake mix (eller din favorit recept)
Glasyr (jag slutade göra carmel glasyr)
1. första prep äpplen genom att ta bort alla klistermärken & tvätta dem.
2. blanda ihop din kaka smet som riktad & Ställ det åt sidan
3. skär äpplen i hälften
4. kärna ur dem med en stor sked & lämnar om 1/4" edge
5. Placera din ihålig ut apple koppar i en muffinsplåt
6. hacka alla salvageable bitar av apple och kasta dem i kaksmet.
7. Fyll din nygjorda apple Cup nästan till toppen med smeten. (Har du gott överblivna för vad du vill ha alltför)
8. Grädda enligt anvisningarna för din tårta recept tills fjädrande vid beröring. (eller tandpetare metod)
9. ta bort från ugnen och låt dem sitta ca 5 minuter.
10. försiktigt skopa från pannan med en sked eller gaffel & överföra dem till en tråd rack svalna helt
11. en gång kyls piska upp din favorit glasyr och frost dem. (Prova några saltad carmel glasyr!)
När jag först tog en tugga av en av dessa gick jag bokstavligen svag i knäna. Kakan håller sig så fuktig på grund av juicies & det finns flera texturer. Jag tror det bästa är att det finns inga irriterande cupcake liners liggandes överallt eftersom det hela cupcake är ätliga. Jag kommer att säga att carmel glasyr går det att den översta läckerheter! Ursprungligen jag skulle bara använda några köpta grejer, men lukten av kryddad äpplen bakning fick mig att tänka på carmel. Det kompletterar behandla perfekt, har du prova det. Här är receptet jag använde. (Jag blanda några av butiken köpte till mig också för sparkar & fnitter)
Saltad Carmel glasyr:
1 C packat farinsocker
1/2 C smör eller margarin
1/4 C mjölk
1 tsk vaniljextrakt
1-1/2 till 2 C konditori socker
Havssalt
Kombinera brunt socker, smör och mjölk i en kastrull; ta till en koka på medelvärme. Koka och rör om i 2 minuter. Ta bort från värmen. rör i vaniljsocker. Svalna till ljummen. Gradvis slå i det konditori sockret tills
Frosting når önskad konsistens. Frost dina cupcakes och strö över lite havssalt.