Hemgjord BEAN POTTEN bakade bönor & STEKPANNA majs kaka.

Igår, sa min fru att hon skulle gå till sin farmors Lägenhet i eftermiddag. Hon gör detta minst en gång i veckan. Hon städar, gör tvätten och sedan besöker för middag. Jag trodde detta skulle vara en bra tid att skicka mormor några hembakade bönor, vita i sin mors gamla kruka.

Jag beslöt att göra några söta majsbröd gå med bönor. Så jag sökte på internet och hittade ett recept som jag fixade lite. Det kom ut bra! Men jag kan inte med gott samvete, kallar detta "MAJSBRÖD"... Jag ska måste kalla det "Majs kaka".

För hela måltiden behöver du:

BÖNOR,
£ 1 av bönor (jag använde Great Northern).
1 stor söt lök.
1 12 ounce paket med osegmenterad salt fläsk.
1/3 kopp melass.
1/3 kopp farinsocker.
1 tsk torr senap.
1/2 tsk peppar.
¼ kopp Ketchup.

Majs kaka,
2 koppar Bisquick.
¼ kopp majsmjöl.
3/4 kopp smält smör.
1 dl socker.
1 dl mjölk.
3 ägg.