Hemmagjord jordgubb hembränt



Strawberry hembränt pinnar till minne för sin mjukhet och bär arom. Men det finns två nyanser i sin beredning. Om du inte förstår dem, kan du skämma bort värdefulla råvaror. Vi kommer att titta över rätt recept för högkvalitativa brygd med god avkastning.

2.2 lbs/1 kg jordgubbar innehåller 1.2-1.5 oz/35-45 gram fruktos. Detta innebär att du utan att tillsätta socker från 11 kg/5 kg bär kan få 250 ml ren strawberry hembränt med styrka på 40 grader. Jag rekommenderar att tillsätta socker vilket ökar avkastningen till 0,8-9 gl/3.3-3.5 liter (40%). Dessutom förblir ljusa behaglig smak. Någon ytterligare öka av socker proportioner försvaga lukten. Utan jäst (endast med wild ones) jordgubbe brygga jäser för 25-40 dagar, med konstgjorda jäst-5-12 dagar, men en del av doften försvinner. Om du inte har bråttom, är att göra brew med vilda jäst för bäst.

Ingredienser:

Jordgubbar-11 kg/5 kg

Vatten-4 gl/15 liter

Socker – 6,6 kg/3 kg (valfritt)

Jäst-0,5 oz/15 gram torrt eller 2,64 oz/75 gram komprimerad (valfritt)

Se Steg
Relaterade Ämnen

Hemmagjord jordgubb mjölk

om mig: Jag är mat & hantverk Blogger på www.ShopCookMake.comInte det påminna om din barndom? Det ser så söt. Det är jordgubb mjölk!Gjorde med hemmagjord jordgubb sirap. Inget av detta flaska grejer.Jag blev inspirerad att göra detta genom ett inlägg...

Hemmagjord jordgubb sirap

har inte jordgubb sirap men en massa jordgubbar? Med denna enkla instructable, att göra strawberry sirap är så lätt, det är roligt! Också, det finns inga konstgjorda färger, eller smaker! Låt oss komma igång.Steg 1: ingredienser Behöver du:1 1/4 kopp...

Hemmagjord jordgubb rabarber paj

detta är en från scratch jordgubb rabarber paj, skorpan och alla.Det är mycket bra och ganska lätt att göra.Snälla rösta på mig i paj och bok tävlingar!Tack!Steg 1: Att göra skorpan Att göra pajskalet från början behöver du...2 1/2 c. alla ändamål mj...

Hemmagjord jordgubbs sylt

Hej alla! Så min mamma visade mig hur man gör läckra, hemgjord jordgubbssylt. Jag beslöt att göra en Instrutable för det, eftersom det är DEEEELLLLIIIIIIICCCIIIIOOOOUUUUUSSSS! Så betala verkligen nära uppmärksamhet och du kommer har läckra sylt!Steg...

DIY hemmagjord jordgubbs paj

Genom åren har hemlagad bakning gått förlorat; människor nu för tiden går till marknaden och köpa allt fryst och redo att baka. Det är Tja dags för att ändra, och du kommer att hjälpa genom att göra din egen hemlagade paj! Pie? Ja, paj! Har du någons...

Choklad hasselnöt fyllda franska Toast med hemmagjord jordgubb sirap

Denna choklad hasselnöt fyllda franska Toast ärperfekta serveras till efterrätt... eller för en söt tand för frukost! Som dukanske vet, fransmännen tjäna deras "smärta perdu" (franska toast) fördessert med gamla, något inaktuella bröd. Du kan fö...

Hemmagjord jordgubbs saft #Hercules2016

De ingredienser du behöver:Jordgubbar4-6 citronerIce32 oz vattenTillbringare1 kopp sockerEn knivSkärbräda-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

Maräng och kaffe likör Semifreddo toppad med choklad rakning, strawberry preserve, kiwi och cherry

Jag letade efter en fryst dessert som jag aldrig hade hört talas om innan och jag hittade receptet på italienska Semifreddo, som är en italiensk semi glass tårta. Jag gillade att detta recept kräver mycket få ingredienser och jag har inte lägga mycke...

Strawberry Shortcake Ice Cream barer

Här är ett annat recept som jag visste att jag ville göra den minuten Michael Symon förberett det på The tugga, pojke är jag glad att jag gjorde! Jag har en lång historia med bra Humor jordgubbsmousse barer. Jag brukade äta dem i skolmatsalen efter l...

Strawberry Vanilla Ice Cream med balsamvinäger

Detta är ett recept för min hemmagjord jordgubb vaniljglass med balsamvinäger. Jag vet att det låter tokigt att sätta balsamvinäger på glass. Det tog några övertygande för mig att prova det också, men jag är säker glad att jag gjorde! Min familj gick...

Strawberry Rabarberpaj chiffong

söt och syrlig, ett lager rabarber gelatin toppad med en ljus, luftig strawberry chiffong i en smörig skarpa pie crust. Denna paj har våren skrivit över det, men med användning av mestadels frysta frukter, kan göras året runt. Jag anpassade detta rec...

Pannkakor

Göra läckra, fluffiga hemgjord kärnmjölk pannkakor från grunden!Ingredienser:Kärnmjölk - 350 milliliter3 äggMjöl - 220 gramSocker - 50 gramSmör - 50 gramBakpulver - 10 gramBakpulver - 2,5 gramSalt - 2,5 gramFå recept med amerikanska åtgärderna (uns)...

Brioche

Brioche är en höganrikat bröd av franskt ursprung, det är ljus och härlig.IngredienserMjöl - 700 gramKallt vatten - 60 ml6 äggSalt - 1 mskSocker - 80 gramInstant torrjäst - 1,5 mskSmör - 250 gramFå ingredienser med amerikanska åtgärderSteg 1:Sålla 70...

Hur du kan: Strawberry bevarar

att göra och konservering hemmagjord jordgubbs sylt är ett enkelt projekt som bara tar ett par timmar, men resultaten är mycket givande!Detta recept ger ca 7 halv pint burkar, men detta tenderar att variera beroende på hur saftiga din jordgubbar är.H...

Havregryn Yoghurt Substitution Muffins

Jag kallar mig själv drottningen av substitutioner. Varför?Tja, är detta recept ett perfekt exempel! Jag började med detta recept. Men jag hade överblivna instant paket med havregryn från min senaste camping resa och ville använda dem. Så jag ersatt...

Hjälpsamma tekniker till Kick Off 2012 skolår

titt jag vet en del av oss djupt ner sätt djupt ner förutser gå till skolan för att visa upp de heta nya kläder de eleganta tillbehör och kanske kolla in den heta nya killen eller vissa av de rökfria babes, men var inte säger saker som det var säga s...

Äppelpaj hembränt

jag hört om denna läckra dryck flera veckor sedan och det lät så bra att jag bara var tvungen att prova det och pojke är jag glad att jag gjorde! Det har fått alla smaker äppelpaj införlivas med det och är perfekt för en kall vinter kväll! Jag planer...

Choklad jordgubb-tini

Choklad täckta jordgubbar är en traditionell dessert vi ofta sysslar med för alla hjärtans dag. Den syrliga tartness jordgubbar bär par glatt med sött dekadens vi känner som choklad. De är läckra och en perfekt behandla för ole V dagen. (eller någon...

Choklad omfattas jordgubb Cupcakes

Som inte gillar choklad täckt jordgubbar??? De är så romantisk! Detta recept är dekadent! De är också fyllda med jordgubbar.Steg 1:För dessa cupcakes, använda din egen favorit choklad tårta recept. Jag använde en trippel chokladkaka recept. Jag ville...