Hom-made pumpa puré & ett recept med det! (1 / 4 steg)
Steg 1: Metod: steka din skalade pumpa bitar & blanda in det i din Vitamix!
Värm ugnen till 200° C (400 F) i 10 minuter. Jag skär pumpan öppet i stora klyftor, öste frön & trådar ut med hjälp av en sked,... det är lätt på detta sätt. Sedan jag tagit bort huden med en kniv. Huden har revben & så du måste klippa ut noggrant allt kött från pumpan. Skär bort den hårda grejer på utsidan där huden var. Du behöver inte som. Jag klippte min pumpa fruktköttet i klyftor, bitar, om 1 cm - 1,5 cm tjocka. Detta sätt, det behöver bara 15 minuter av rostning i den varma ugnen. Jag placerade min pumpa bitar allt i 1 lager i 2 icke-stick ugn stekheta burkar. Placera in i varm ugn & stek i ca 15 minuter, beroende på tjocklek av pumpa skivor. Kolla efter 15 minuter med en gaffel. Det bör vara öm. Placera rostad pumpa bitar till din Vitamix & Placera monterat lock & tamper i. Blanda till höghastighetståg & driva ingredienser använder tamper götet han kör blad. Det tog mig bara 10 sekunder.
Häll i en behållare med monterat lock och plats i frysen eller kylen för senare användning. När jag frysa puré... Jag frysa det så jag vill använda det, som 1/2 cup, 2 koppar, 1 + 1/2 kopp, etc! Det är enkelt sätt! Jag upprepade processen om igen. Så slutade jag med Vitamixed hemmagjord rostad pumpa puré. Jag fick ut av det: 2250 ml!
Så, så enkelt Detär! Och det är också så givande. Denna pumpa puré är bäst, tror jag! :) Och nu en härlig recept med det: detta är vad jag skapat: en läcker pumpa Chokladpudding! Denna ljuvliga dessert är även vegan & glutenfria & så lätt att göra.