Hur 2 rosta din kyckling med en kyckling Plug Kafferostningsföretagen!
1/2 msk citron pepper1/2 msk Kosher salt
1/2 matsked fjäderfä seasoning1/2 msk Dill
3-4 vitlök cloves1/2 lök
1 kvist färsk rosemary1/2 flaska lokala microbrew (IPA eller Amber för mer smak)
Vägbeskrivning: förbereda kyckling Plug Kafferostningsföretagen - Lägg vitlök, lök, och rosmarin. Häll öl eller vin i plugg och ställ åt sidan.
Förbereda rub-i en liten skål blanda tillsammans; dill, citronpeppar, salt & fjäderfä smaksättning. Gnid kyckling inifrån och ut. Lägga till en hälsosam nypa rub till kontakten.
Matlagning fågel-plats kyckling upprätt över fyllda plug (Infoga plug in i hålet.) Laga i ugn (med spillback) eller på en grill vid 350 grader i minst 1,5 timmar, tills köttet temperatur är 180 grader.
Kafferostningsföretagens traditionella Turkiet RecipeIngredients
1 hela Turkiet1 msk citronpeppar
1 msk Kosher salt1 msk fjäderfä smaksättning
1 msk Thyme1 msk Oregano
1 vitlök bulb1 rödlök
1 kvist färsk rosemaryBeer
Cook tid - 15 min för varje pund av fågeln. Du kommer definitivt vill spara de drippin's på detta recept.
Ingalunda om du slår upp din smakämnen från öl vin får du alltid en spännande fågel upplevelse... Du kan även växla upp till VODKA och CURRY och KOKOSMJÖLK