Hur att grilla en hel gris (3 / 10 steg)
Steg 3: Val av plats, inbjudningar och suppleanter
Där kommer du hålla gris steken? Om du har massor av utrymme på ditt hus, det är bra. Om inte, måste du hitta offentliga picknickområde vilket gör att du har har en brand. Det bör också ha tillgång till vatten och toaletter av något slag. Jag gillar att besöka platsen före tid, bara för att se till att det kommer att fungera.
Inbjudan:
En gång du få plats reserverad och ett datum plockade, du måste skicka ut inbjudningar via e-post, Facebook, Pidgeon, vad du än använder.
Se till att inkludera instruktioner att komma till platsen, om det är avlägsen, samt särskilda instruktioner om vad man ska ta. Del av nyckeln till dessa saker är att se till att människor tar en massa god mat och dryck att dela. Tilldela objekt att ta kan vara ett bra sätt att undvika dubbelarbete.
Suppleanter:
Som personen som ansvarar för grisen kommer du att vara upptagen. Efter att ha tillbringat hela dagen matar elden, Grisen är plötsligt klar och redo, och alla dina gäster är här. Du har inte tid att hitta plattor eller Sök på isen. Få några deputerade, göra dem delaktiga i planeringen av evenemanget och har dem hjälpa till under. En eller två bör vara bra.