Hur man gör Kefir och skapa en andra jäsa



Hur man gör Kefir

I den första videoblogg jag nämnde många av de otroliga fördelarna med kefir och varför det är så mycket bättre än kommersiella kefir märken, så kolla ut att lära sig om varför du bör göra kefir. Jag visade också hur man rehydrera eller starta kornen för första gången efter att köpa dem från ett bra företag som kulturer för hälsa:

Mjölk Kefir korn KIT plus gratis BONUS Premium lösa blad te

För processen ses i videon ovan, allt du behöver är:

  • -Hög kvalitet gräs ekologisk mjölk (att föredra rå, opastöriserad),
  • -Två glas burkar
  • -En sil och plast eller gummi sked.

HIC varumärken att koka Nylon Mesh sil, 7-tums

Nyckelfrågor: Använd plastburkar inte och särskilt undvika någon metall eftersom det kommer att interagera med kornen, och använda en plast finmaskig sil och sked eller en trä sked.

Bred mun bollen glasburkar:

Ball bred mun Quart burkar med lock och band, uppsättning av 12

Vad kan man göra:

Låta Kefir sitta i 24 timmar och sila kornen och börja om igen. Kom ihåg att inte låta det gå för mycket längre än så eftersom det kommer att vända till ostmassa och vassle med kornen i den, vilket betyder att du svälter din korn. Jag låta brukar det sväng till ostmassa och vassle efter jag ta kornen ut eftersom det inte finns mer protein och mineraler hitåt, bara få kornen innan detta sker.

Andra jäsa

Om du vill göra en andra jäsning, bara lägga frukt eller låta dem sitta ute för en annan dag eller mindre. Om du vill ha några kolsyran i drycken sätter på locket på tätt. Andra alternativ är att dricka direkt (med eller utan frukt), sätta i kylskåpet för att lagra eller låsa vissa av det, som en slags glass.

Förbättra smaken:

Det smakar bättre tjäna kylda, för vissa människor är det en liten tårta. Du kunde lägga en matsked en svarta remmen melass där, eller honung, kan du använda organiska hasselnöt halv och hälften, eller någon slags frukt.

Förutom frukt, du kan sätta orange dånet eller även teer (med och infuser) och lämna för en dag.

Jag också vilja lägga Essen åde oljor där och dricker direkt. Jag gillar att använda citrusoljor, bara vara säker på att de är ätliga, såsom de som du kan få här:

"Citron" eller "Orange" och du kommer att ha otroliga fördelarna med detox och mer genom att lägga till dessa. I olja blandning av avsnitt du kan hitta andra som är en aptit suppressant och detox bensin kemikalier.) maila info för mer information om EO'S.

Hur mycket mjölk till Lägg till?

Ordentlig andelen korn att mjölk är en och en halv kopp (och upp till en kvart av mjölk) per tesked av korn. Jag sätta brukar bara en och en halv kopp så att jag inte har för mycket kefir.

The korn kommer att växa och föröka sig: På sommaren växa kornen en hel del, så du kanske vill hitta andra människor som skulle vilja göra dem också, annars har du en massa kefir.

Gör bäst i temperatur mellan 70-78 grader Fahrenheit. På vintern kommer detta jäsa långsammare. Om du ska gå bort, sätta denna nya mjölk med kefir korn i kylskåp.

Några fördelar med Kefir och vassle den producerar är:

Otroliga fördelar för din immunitet, goda bakterier, vitaminer och de 4 viktigaste mineralerna: kalium, kalcium, magnesium & fosfor i jonform.

Vassle är ett komplett protein, vilket innebär att den har alla 9 essentiella aminosyror. Det hjälper till att reparera muskelvävnad efter träning och studier visar att det kan öka fysisk prestation, och giftiga ämnen tas bort. Vassle gör också en stor källa till elektrolyter och är mycket återfuktande tillsammans med så många andra fördelar.

Det är samma vasslen i de flesta vassle proteinpulver men skillnaden är detta behandlas inte alls och du får bestämma på gräs utfodras ekologisk mjölk. Också har de pudrade proteinerna också socker, aspartam eller andra onaturliga sötningsmedel, vilket är vad ger dig matsmältningen problem.

Kolla in fler av fördelarna med Kefir i min första blogg här

Eller här där jag förklarar hur dina tarmbakterier påverkar ditt humör och hälsa

Och om du gillar detta, kommer du också att gilla jästa grönsaker:


Relaterade Ämnen

Hur man gör KVARK och skapa en trevlig Cheesecake med det - även för diabetiker

Uppdatering 19/04/2015: bilder och videor är upp nu, njuta av :)Obs: Telefonen bud upp med bilderna jag gjorde under processen, så det finns för närvarande ingen ingår.Jag kommer att göra en annan kaka från grunden under helgen och lägga till bilder,...

Hur man undervisar behandlingen-4 och 5-åringar

Aliteracy definieras som bristande behandlingen vanan. Det visar sig, vill inte många folk som kan läsa, läsa. De lärdomar som följer hjälper barn hittar en kärlek till behandlingen. Att skapa läsare som vill läsa handlar om att ge barnen val--barn b...

Hur man gör konstruktion och Pardaz i miniatyrmåleriet?

I denna artikel kommer vi att lära dig hur man gör konstruktion och Pardaz i miniatyrmåleriet vara mer vacker och elegant.Steg 1: Förtrogenhet med miniatyr konstAtt bekanta med Miniatyr målning konst och förstå ett förord av denna konst gärna hänvisa...

Hur man bygger en kartong och duct tape båt

Båtbygge är kul, men kan vara tidskrävande. Om båten är byggd för som en tvåsitsiga, då tiden tillbringade making tar det längre tid. Kom ihåg att göra mätningar av båten innan du börjar. Inte ögongloben det, eftersom det oftast inte fungerar. Ha kul...

Hur man ställer in och använder en spruta på en fyrhjuling

syftet med detta Instructable är att visa hur man ställer in och använder en spruta på en fyrhjuling.Innan du använder sprutan, måste du få bevilgning bekämpningsmedel. Mer information om hur du förbereder för testet, ta testet och få licens är på lo...

Hur man använder Linux (och älska den)

detta är min första instructable.Linux är ett bra operativsystem - om du vet hur man använder det-, och de flesta människor egentligen inte vill bli störd installation och whatnot, men det är verkligen inte svårt att installera, och om du använder de...

Hur man titta på Hulu och Sling utanför USA!

Hulu och sele finns två stora webbplatser för att titta på högkvalitativa filmer och TV-program. Båda erbjuder massor av filmer (se här och här) och ett antal för närvarande är populärt TV-program för att välja mellan. Du kan även få titta på senaste...

Hur man har gratis samtal och skicka SMS med din smarta telefon med WiFi

detta instructable visar dig hur man har fri yrken och text-ing med din mobiltelefon i USA...

Hur man använder ånga och RealPlayer som en webbläsare

När jag tänker på RealPlayer, tänker jag på en mediaspelare. När jag tänker på Steam tror jag ett spel online shop. Men visste du, du kan faktiskt använda dem som en webbläsare, jag vet inte varför du skulle vilja men ja. Funktionaliteten är där. (Ja...

Hur man dödar djur och dig själv i kreativa läge på Minecraft PE

Hey guys, detta kommer att visa er hur man dödar dig och djuret i kreativa läge på Minecraft P.E.Steg 1: Gräva djupt Du kommer att behöva gräva hela vägen ner till jorden, men inte faller ner, bara flyga och gå ner lite varje gångSteg 2: Hålla gräva...

Samsung Galaxy redskap - hur man ställer in och använder Samsung Wearables - 4K Video

I den här videon Visa jag dig hur man ställer in och konfigurerar de flesta Samsung redskap klockor. Även om du äger en växel och du har problem med det laddning kommer jag visa dig hur man ladda den. Tack till min vän över på ATT för att låta mig an...

Hur man rita skönheten och odjuret

lär dig hur man rita skönheten och odjuret med den bästa ritning handledningen online.För full tutorial med steg för steg & speed control besök: SketchHeroes!...

【Copy】I har lärt oss hur man gör det, och du?

[Copy]I har lärt oss hur man gör det, och du?http://www.Tudou.com/programs/View/HDoOadZ4xOQ/...

Hur man gör Kefir med Kefir korn

Kefir, en fermenterad mjölk dricker snabbt bli mer populärt här i USA, kan göras på två olika sätt--med kommersiella frystorkade kulturer eller med en SCOBY eller SCOBYs, konstigt, blomkål-liknande globs som ofta är delade mellan grannar eller godkän...

Hur man utvecklar en produkt och eventuellt tjäna pengar

var och en har idéer, uppfinningar, och drömmar men endast ett fåtal människor någonsin göra några pengar från sina tankar. Detta är hur Ive gör det (eller försöker). Detta är hur ive fått en uppfinning den hård driva Zapper (www.HardDriveZapper.com)...

Hur man gör kniv och svärdet lätt

I detta Instructable kommer jag attatt visa dig hur man gör en Metallkniv och en metall svärd. Tyvärr har jag inte några bilder på mig att göra svärd, men jag har för mig att göra kniven på grund av att kniven gjordes efter svärdet. Men du kan fortfa...

Hur man målar glas- och

Har du en glas eller metall-projekt som du vill måla? Kanske har du en blank, slät yta att du är orolig för att ta itu med. Kom och se denna tutorial att lära våra tips och tricks för att få bättre vidhäftning på släta ytor!I denna tutorial företaget...

Hur man designar en del och sedan ställa in och köra det på en Maker-Bot Replicator 2

So... Du köpte en Maker-Bot 3D-skrivare och har ingen aning om hur man använder det... Jo det är ok heller gjorde jag eller någon av de människor jag känner gjorde också. Nu ska jag bara gå vidare och spara de timmarna värt på spår och fel att lista...

Hur man navigera med karta och kompass

Alright, så alla vet några grunderna i navigation-north är alltid upp, solen går upp i öster och kompasser pekar oftast mot magnetiska nordpolen. Men på några peka i tid, utomhus entusiasten eller inte, du vill kunna ta reda på var du är, och där du...