Hur man gör masghati
som im går att översätta det åt er killar här!
överraska din iranska vänner med att göra detta :)
nödvändiga objekt
stärkelse: hälften av ett glas
socker: ett & ett halvt glas
Vatten: ett glas
gelatin: två matskedar
rosenvatten: ett glas (du kan köpa den från iranska marknader eller arabiska eller etc)
Aladåb på pulver: 3tablespoons (Lägg till din favorit gelé pulver för din favorit smak)
vanilin: lite
Lös upp stärkelse i vatten, tillsätt socker och rosenvatten, efter det, Tillsätt gelatin & gelé pulver till det och blanda väl tills allt det löser sig ordentligt sedan
När den är färdigt, satte den på låga, hålla blanda tills lösningen börjar bli tjock.
Låt det koka i några minuter så det kommer att få bakat.
efter att hälla den i en skål och lägga den i refrigrator.
efter några timmar, ta ut, skär den i denna form (bild 2)
rulla den i kokos pulver.
den är färdigt! prova det: p
bilden togs på 21/12/2013
i Kinna natt vilket är senaste natten i år (vi firar den)