Hur till bygga en pizzaugn (8 / 9 steg)
Steg 8: Använda ugnen
Här kan du se ett par bilder på min bakning strävanden.
Du kan se några av mina "enheter" som jag måste baka också. För att ta bort askan, använder jag en coco-handbrush monterad på en kvast. Jag hade turen att få en trä bröd skal gratis och en gjord av aluminium som en gåva. Jag har en IR termometer som går upp till 550 Celsius och 1000 något Fahrenheit. Du kan kasta i några mjöl och se det bli brun. Detta bör ske inom 10-20 sekunder. Då har du rätt temp att baka bröd.
Eftersom detta är min första instructable, förlåt mig mina missgärningar. Kanske ser du några orthographical eller grammatiska konstigheter, det är eftersom engelska inte är mitt modersmål.
Jag kommer att läsa dina kommentarer och korrigera eventuella fel och utelämnanden, du gör mig medveten om. Om det finns tillräckligt intresse, kunde jag göra några bakning instructables också. Med en ugn är inte detsamma som att använda den.
Under tiden gjorde jag en ugnsform instructable för Barkis-liknande flätan. Du hittar den här:
Flätad bröd
Förresten, den killen som du ser på bilderna är min brew-kompis Willy, någon var tvungen att skjuta bilder och det var mig. Vi har en trevlig homebrewery tillsammans och brygga på grundval av (mer eller mindre) varannan vecka.
Thomas