Ricotta ostkaka
ingredienser:ost fyllning...1 1/2 kg helmjölk ricottaost1 1/4 dl kokt quinoa grain (du kan få detta på någon bra hälsokostaffär)5 ägg plus 1 äggula3/4 dl socker1lemon(grated)1 apelsin (riven)1 tsk vaniljför det syrliga pajskalet...1 pinne av smör1 1/...