Kaffe infunderas hallon Tiramisu

jag älskar Tiramisu och det gör min familj och vänner. Så är här min hemmagjord Tiramisu med extra kryddor och sparkar. Denna delikatess är kaffe infunderas, krämig och choklad-y. Många människor antar att Tiramisu är svår att göra eftersom det är så dyrt i bagerier, men jag har insett det var mascarpone ost som gör denna kaka dyr. Men när du har dessa ingredienser, kan du göra många grytor av Tiramisu. De är bra för familj och vänners födelsedag, super bowl party eller en romantisk dessert för två. Prova detta recept och låt mig veta vad du tycker!

Ingredienser:
2 lådor med köpta lady fingrar
8 stora äggulor
½ dl strösocker
½ dl söt Marsala vin
8oz Mascarpone
1 pint grädde
6 oz färska hallon
4 msk Coco pulver

Kaffe att doppa fingrarna lady
2 koppar Espresso
2 msk socker
1 koppar Marsala vin
1 msk Kahula
1 msk Godiva Mocha

Verktyg:
3 medelstora skålar
1 stor skål
1 9 x 11 glas pan
Kastrull och medellång mixer skål eller en dubbel panna
Spatel
Mätglaset
Mäta skedar
Handdator eller bänkskiva mixer

Okej, nu ska vi börja!

1. gör två koppar espresso och tillsätt 1 dl Marsala vin, 1 msk Kahula och 1 msk av Godiva mocka till det.

2. i en medelstor skål, Vispa ihop 8 äggulor och strösocker ½ kopp

3. Förbered ett kallt vattenbad i diskhon som förberedelse för steg 4

4. Placera äggsmeten på dubbel panna och ånga i 9-10 minuter och rör om ofta. Se till att äggen inte koka. (Jag har inte en dubbel panna, så jag placerade en tallrik ovanpå en kastrull med kokande vatten)

5. Placera plattan i kallt vattenbad sluta matlagning och fortsätt att röra ibland

6. i en medelstor skål, vispa grädde med elvisp till peak stelhet

7. i en stor skål, gröp ur och mjuka mascarpone ost med hjälp av en spatel och vika det i ett par gånger, sedan kombinera ägg äggula blandningen tills allt är väl inbyggt.

8. sedan, kombinera den vispade grädden till äggsmeten.

9. doppa lady fingrarna i kaffe blandningen och Lägg i skålen. Upprepa detta tills du har skapat det första lagret.

10. Lägg till ett generöst lager av grädde blandningen.

11. sålla coca pulver på topp.

12. ordna hallon (du kan utelämna detta eller lägger till andra frukter som blåbär eller jordgubbar)

13. Upprepa steg 9-11 till göra din andra lagret.

14. Placera i kylskåp omfattas i 3-4 timmar, så alla ingredienser bosätta sig i tillsammans.

15. sist men inte minst, gör din favorit kopp varm coco, kaffe, eller te och njut!