Koniska fermenteren kylare/kylsystem med återcirkulation (peltier)



Hi
Jag har flyttat diskussionen i en specifik tråd form tråden tillägnad jäsning kammare peltier kyls sedan de två projekt, en del från kylning teknik, har olika lösningar och utveckling.

Tanken är att använda en nedsänkning vatten chiller inuti den koniska jäskärlet och återcirkulera kallt vatten. Kylningen tillhandahålls av en peltier luft-vatten värmeväxlare med en teknik för PC vattenkylning (överklockning CPU)

Jag har kommer ett överskott COOLIT freezone... som gjordes av ett kanadensiskt företag. Jag fick den från ett överskott ebay-auktion

Den grundläggande principen är mycket enkel i kallt vatten är återcirkuleras inuti den koniska fermenteren via en rostfritt stål spole och kyls av peltier cellerna.

Enheten kan styras av programvara PC via USB men det kan fungerar även fristående... det går också att logga temperatur och makt under hela tiden!

Rostfritt stål spolen har en diameter på 20cm och en höjd av 30cm. Röret är 8mm OD, 7mm-ID. Terminalen är 90 graders böjda för att avsluta fermenteren sidovägg så alla koppling och rördelar är extern (säkrare!). Två Kompressionsringar håller spolen i galopp för jästanken

För att undvika spridning har jag isolerat fermenteren (sidovägg och konen) med en folie av polistirolo och vissa neopren.

Än har jag efter några rättegång ersättas den ursprungliga små 12V pumpen med en större kapacitet 500l/h. Pumpen är en Thermaltake P500 pump och beslag igen kommer från PC-modding / vattenkylning thecnology. Det är mycket lågt brus med keramiska lager för långsiktig användning. Det är kompatibelt med högt flödessystem använder ID 6.4mm(1/4") och 9.5mm(3/8") slangar.

Senaste tillskottet är en vattenreservoar. Det är mycket användbart när du fyller kretsen och för att eliminera bubbla i flödet. Det är mycket kompakt och öppet så att du kan se vatten som rinner. Den har 4 1/4 ''-port som används för inlopp, en för utlopp, en för temperaturgivare och överst för påfyllning.

har också lagt till en liten vatten temperatur monitor med en sensor inuti behållaren. Det är inte ansluten till kontrollstyrelsen som har egen sensor men är bara att övervaka temp utan att ansluta till datorn via USB. Den lilla kretsen framför termometern är en DC-DC avgå omvandlare för att få 5V leverera form 12V huvudkraftkällor.

videon nedan visar du detaljer på riggen (så snart jag har tid jag försöker infoga vissa etikett på engelska)

När det gäller prestanda oro det verkar fungera bra... temperaturen var sjunkit från 21C till 19,5 C (min börvärde) på mindre än en timme... än temperaturen var stabil och makt för pletier celler på minimum (40%).

En sak som jag måste kontrollera är att kontrollermjukvaran inte tillåter mig att ställa in lägsta power = 0 det lägre värdet accepterat är 40%...this kan vara en fråga om rumstemperaturen inte är så varmt de 40% av driver kontinuerligt tillämpas även om du når börvärdet kan leda temperaturen för låg...
Jag måste kontrollera denna punkt när jäsningen börjar producera värme... menwhile jag försöker kontakta tillverkaren för att se om det finns någon chans att sätta lägre gräns = 0

Systemet är generellt sett mycket kompakt, lätt att hantera, och.. .hi tech!

Jag kommer att låta dig veta ytterligare framsteg
Håll ögonen öppna
Davide

Relaterade Ämnen

Lätt havremjöl kakor

i detta instructable vi ska göra vårt eget hembakade kakor. Följ bara de enkla stegen och därefter din cookie kommer att ske på nolltid! Rösta här instructables tack!Steg 1: Förbered materialet. Ingredienser är bara bra för 2 dussintals.Utrustning:Fö...

Göra en Molnkammare med Peltier kylare

Moln kammare låta dig se vapor trails kvar av radioaktiva partiklar!En version av kammaren moln finns nu att köpa (fullt monterade och testade) från http://www.nothinglabs.comDiskutera Molnkammare församling och radioaktiva prover på http://forum.not...

Bärbar termoelektrisk Generator, svalare med Peltier

Hej killar, denna gång jag ska visa dig hur man gör en bärbar termoelektrisk generator med PeltierSteg 1: Om peltierTermoelektrisk kylning använder Peltier effekten för att skapa en värme flux mellan korsningen av två olika typer av material. En Pelt...

Ladda din mobiltelefon med hjälp av bortkastad värme (och bygga en Steampunk Wall-E)

Vi uppdaterade den instructable med en ny implementering kan du bygga utan att spendera alla pengar på de dyra seebeck generatorer. Här använder Peltiers i omvänd att generera snarare än cool. De är inte så effektiva men de är mycket billigare. Plus...

Laptop kylare hacka!

Har du en splitter ny laptop med en kraftfull cpu och gpu och vill spela de senaste spelen men din laptop överhettas och bromsa? Visst är det första som du kanske tror att köpa en laptop kylare, en med den största fan du kan hitta.Men är det tillräck...

Akvarium vatten förändringar med din kapseln Filter.

Känslan trött föränderliga vatten i ditt akvarium? Too mycket vatten och röra? Too många hinkar? Ryggsmärtor? Tid förlust? Död fisk? Direkt sätta tap vatten tillbaka med klor/kloramin eftersom du är uttråkad?Jag har en möjlig lösning: göra använda av...

Peltier chips i en bilar radiator

jag kommer att erkänna att jag aldrig har arbetat med en peltier chip eller vet mycket om dem, men jag ville dela en idé jag har för mer bränslesnåla bil.I detta diagram som jag har redigerat kyls en skemmatic av en motorer vattenkylningssystem för a...

Upp-cykel en gammal låda till den ultimata talja Box & kylare

Arbete var att bli av utrustning, så jag fastnar en välgjord låda med ingen aning om vad jag ska göra med den.Sitter på det hemma jag tittade upp på min fiskespön, och tänkte på alla grejer kundvagnen jag med mig för att fiska.En enkel resa till en l...

Biomonstaaars uppvärmning och kylning System

baserat på DIY akvarium kylaggregat (e.g. – används för att hålla räkor och axolotl glad), en Peltier termisk electric cooler (TEC) system utformades; att ge temperatur stabilitet inuti Biomonstaaars prototyp bioreaktor och låta reaktorn temperaturen...

Hacka en picknick svalare (in en termostatstyrd kammare)

min kollega David och jag behöver för att blöta våra scintillation detektorer på kända konstant temperaturer om vi någonsin att ta examen. Vårt examensarbete rådgivare måste deras lageröl på 6 till 9 grader Celsius, Ale vid 7 till 11 grader Celsius o...

DIY LED-lampa: $20 för $10

S T O P___S L U G H T E R___I N___U K R A I N E!* * *Ja, om du vet om motstånd skiljer sig från transistor och kan hantera lödkolv, kan du spara mycket pengar.Låt oss beräkna DIY E27 LED ersättningslampa belysning:1. LED pärla x 16 st = $ 0,15 x 16 =...

600W elektriska Trike

detta är ett skolprojekt där jag gör en dubbel motor elektrisk trike att bära en person. Jag har använt många olika metall arbetsredskap som en svarv, fräs maskin, MIG svetsare, och massor av handverktyg.Steg 1: Huvudramen konstruktion Material behöv...

Stranden kompis: 3-i-1 sol telefonladdare, Boombox och solbränna Timer kalkylator

Föreställ dig den perfekta strand resan. Solen skiner, himlen är blå, vattnet är varmt och luftfuktigheten är låg. Du och dina vänner har allt du behöver för att njuta av solen, sanden och surfa: en kylare fylld med drycker och snacks, solskydd, flip...

Automatiserad hydroponiska ledde inomhus

Jag började projektet för två år sedan att blanda två av mina favorit saker, göra tekniken och odla växter. Idag ska jag visa dig en steg för steg guide om hur man bygger en automatisk hydroponiska ledde inomhus.För att göra maskinen mer begriplig, k...

Hur man gör en vört kylaggregat för Hembryggning

i detta instructable, kommer jag att visa hur jag byggde en vört kylaggregat för Hembryggning öl.En vört kylaggregat är en enhet som kyler ner vörten (ojäst öl) efter kokning. Kyla ner vörten snabbt är viktigt eftersom det hjälper till att minska ris...

Svalare kylaggregat eller billiga icepacks

här i Florida vi sällan gå någonstans utan en kylare/icechest med kalla drycker en fuktig trasa och någon slags mellanmål eller snacks, särskilt under de varma månaderna. De kommersiellt tillgängliga gel förpackningar och hård plast icepacks är dyra...

8 x 10 vikbar hålkamera

dagens projekt är en hålkamera från 8 X 10 kodak papper lådor.skulle täcka konstruktion, teori/historia och få en kort kurs i hur man använder den.Steg 1: historielektionförenklade historiaeffekten av ett hål i en gardin som orsakar en bild projicera...

Giant Batch av tonfisk sallad

jag behövde för att göra cirka 25 tonfisk sallad smörgåsar, så en stor sats var i ordning. Jag var räckte två 4 pund burkar, och visat en walk-in kylare fylld med alla typer av råvaror och kryddor. Tonfisk sallad gör definitivt skalar upp och ner, så...

Bygg din egen CNC-maskin.

När jag flyttade till Pittsburgh, hade jag en serendipitous stund när jag gick förbi ett ställe som heter TechShop. Många av er kanske har hört talas om det men jag visste inte och personalen var vänlig nog att ge mig tour. Förlägga blåste mitt sinne...