Köttbulle barer (glutenfri)



detta är en lätt, snabb middag som jag gillar att göra för min 3-åring! Jag skapade detta bar recept eftersom mitt barn älskar köttbullar och tomatsås, men hatar pasta. Detta tar mindre tid än att göra individuella köttbullar och gör mindre oreda när han äter! I stället för slarvig sås spilla överallt, kan dessa barer skäras i små bita storlek fyrkanter som du kan spjut med en gaffel. Jag upptäckte också att smaken av tomater och ost är så stark, du kan inte ens smaka handfull färsk spenat som jag smet in toppning :)

Ingredienser:

För baslagret:
£ 1 marken nötkött
2 ägg, något slagen
1 dl riven parmesanost
1 kopp gluten fria brödsmulor (jag göra min egen i matberedaren)
1/2 tsk salt
1/2 tsk peppar
1 msk hackad vitlök
1 msk torkad hackad lök (du kan använda färska om du stek dem först)
1 tsk torkad persilja

För toppning:
14 oz tomatpuré (jag gillar tomat pasta i glasburkar finns på Wholefoods... inga burkar / BPA)
3/4 kopp riven parmesanost
1/2 tsk salt
1/2 tsk peppar
1 tsk torkad basilika
1 tsk torkad oregano
1 tsk hackad vitlök
Stor handfull färsk babyspenat blad (ca 30-40)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350 grader F.

2. i en medelstor skål, blanda alla ingredienser för baslagret med undantag av nötkött. Du kan också använda en stand mixer för denna part...mix på låg hastighet. När det väl blandas, Lägg i köttet och rör om tills allt är väl blandat.

3. Sprid köttet blandningen i en smord gryta, ca 8 "x 12". Obs: Du kan också göra detta i en glas pajform och skär den i klyftor... det smakar exakt samma, men slutar något tjockare än med större skålen.

4. i en liten skål, blanda alla ingredienser för toppning skiktet med undantag för färsk spenat. Nästa dra alla stjälkar bort av din spenat. Stapla dem hårt i handen (se bilden ovan) och med kök sax, strimlat spenat små bitar/över skålen med tomatblandningen. Rör i spenat bitar tills de är helt blandade.

5. Sprid tomat toppade över nötkött lagret med en gummi spatel. Grädda i 40-45 minuter.

Anteckningar: Min son älskar denna måltid eftersom dess välsmakande! Jag älskar att han äter nötkött, ost, tomater, lök, vitlök och spenat, utan att göra för mycket av en enda röra i mitt kök. Här lagras mycket väl täckt i kylskåpet ett par dagar... och jag alltid ta resterna och frysa dem i enskilda stora portioner i zip-loc påsar. Tina över natten i kylen... sedan mikrovågsugn att värma.

Relaterade Ämnen

Söta och salta barer (glutenfri)

om du kan behärska en gluten fri dessert, snälla låt det vara detta! Dessa barer gör mig så glad... rätt och slätt. Kombinationen av den lite söt mörk chokladen och krispigt salta cookie skorpan är beroendeframkallande. Prova dessa, de är verkligen l...

SOJA-fri, GLUTENFRI, biff TERIYAKI med SÖTPOTATIS och ZUCCHINI

Jag har alltid gillat wokning mat i en Wok eftersom jag kan laga allt i en gryta. Laga mat i en Wok är snabbt och enkelt, och erbjuder en nästan oändlig möjlighet att blanda en stor variation av grönsaker, kött, fisk och fågel. Att en dra tillbaka (f...

Vegan glutenfri fig mini cheesecake barer!

Igår morse, hade jag de första 9 mogna fikon från mitt fikonträd! Så gjorde jag dessa skönheter från förra året! Nr-baka Vegan glutenfri mini fikon cheesecake barer! Du kommer att älska dem också! Kolla in dem!De göra en välsmakande mat gåva också! X...

Enklaste jordnötssmör kakor någonsin - glutenfri! 3 ingredienser bara.

Awww ja. hatar komplikation i köket? Älskar dig lite jordnötssmör? Om du är celiaki som min man eller gift med en, som jag, du måste ha en gå till cookie som är lätt att hantera. Tre ingredienser, en en till en, någon tid i ugnen och du är klar...Ste...

Twix Candy Bar Copycat - glutenfri

Detta är min all time favorit chokladkaka! Jag älskade dessa som ett barn och har alltid velat prova och göra min egen. Detta recept är gluten fri och eggless. Det kan konverteras till vete baserat genom att bara använda vanligt vetemjöl och smör.Des...

Super söt köttbulle med Sweet and Sour sås Lunch

jag ville göra en super söt bento lådor (bento är japansk stil luncher) jag ser på internet. Tyvärr kunde inte jag hitta bento låda jag köpte för några år sedan så använde jag vanlig tupperware. ändå visade det sig ganska söt ändå, så det är ett plus...

25mins glutenfri bakad mat: Flourless dubbel-choklad hasselnötter Cookies med havssalt!

Detta recept är lätt, mjuk och läcker mjuk. Det finns inget mjöl i dessa cookies men ren choklad lycka! Jag älskar kombinationen av hasselnötter och choklad. De är laddade med choklad, hackade hasselnötter (eller några andra nötter) och beströs med h...

Glutenfri Rigate med rostad Butternut Squash och rökt Bacon

Färsk salvia har hög antioxidant förmågor, och du vill inte missa. Eftersom det kan skydda kroppens celler från skador orsakade av fria radikaler, vilket oftast leder till celldöd, nedsatt immunitet och kronisk sjukdom (länk här för att överväga: Att...

Glutenfri efterrätt Ravioli

jag pratade med min vän om hur kul det skulle vara att göra en dessert ravioli för några dagar sedan och bestämde jag ville göra något för henne. Men har hon glutenallergi! Därmed hur idén till glutenfri dessert ravioli skapades.Ravioli består av glu...

Krispigt och mjuk glutenfri Pizza

krispigt och vik-stånd utan sönder, detta recept har vanligtvis människor dubbel kontrollerar att jag gav dem en glutenfri pizza.Det följer samma bas recept som min överraskande mjuk Gluten fria bröd Instructable. Vilket gör det ganska praktiskt att...

Lätt glutenfri Pizza

detta är en enkel, rättfram recept på glutenfri pizza. Det är bra för att bryta in i glutenfri bakning eftersom den använder en hylla-tillgängliga bas mix plus egna variationer på kryddor. Detta recept använder inte ägg eller smör, så finns det inga...

Man biljettpris: Köttbulle Subs!

Vad köttätande man inte skulle gilla en stekt ost-melty, sås droppande två hander köttbulle smörgås? Det bästa är att den beskrivna man kan göra det själv! Njut!Steg 1: ingredienser Sås **3 burkar krossade tomater2 klyftor vitlök hackad1 tsk torkad b...

En säsongsbetonad Vegan glutenfri sallad att imponera!

Det är så rik på olika smaker men ooh så gott också! Det är en kombination av råa livsmedel & grillad mat, som grillad röd witlof & grillad radicchio blad, blandades med en rosa grapefrukt & lönnsirap dressing, toppad med en rostad valnöt smul...

Krämig Fettucine med ryktade Shitake svamp & majs - Vegan & glutenfri

Detta är en av min gå till recept när jag är sugen lite krämig pasta som är smakrika ändå ljus. Shitake svamp låna en robust smak till denna maträtt medan majs ger en härlig sötma och balanserar allt. Detta är en asiatisk fusion maträtt som kombinera...

SESAM fläsk med blomkål, SHIITAKESVAMP & snö ärt PODS i en GLUTENFRI soja-FREE, TERIYAKI sås

Detta är en riktigt hälsosam måltid full av protein: magert fläskkött, färsk blomkål småblommorna, shiitakesvamp och snö ärt pods kokt i en glutenfri, soja-free, teriyaki sås. Servera dem över ris eller Quinoa tillsammans med den valfri drycken.Steg...

Medicated Rice Krispies behandlar icke GMO & glutenfri

Bor i Colorado dessa dagar har några fantastiska fördelar. Att kunna bekämpa kronisk smärta med den kroniska är bara en av många. (Vi har även fler bryggerier än någon annan stat, av capita.) Jag har beslutat att dyka in i världen av matsvamp med den...

Glutenfri laktosfri nr-baka jordgubb tartlets

Jag gick till min odlingslott igår och hade återigen färska mogna jordgubbar. Eftersom dessa jordgubbar är så söt, behövde jag för att sätta några av dem i en härlig dessert, naturligtvis!Igår kväll, uppfann jag dessa härliga 2 glutenfri laktosfri jo...

Glutenfri Chocolate Volcano Cupcakes

min fem år gamla son älskar dessa mini vulkan eftersom han får titta på en levande vulkan "utbrott" på slutet samt äta massor av choklad frosting medan han gör dem!Hoppas du gillar dem också :)Du behöver:För tårta:-Cupcake mixMini bundt tennLite...

Gamla hederliga glaserade choklad Donuts (glutenfri)

alla recept jag någonsin har skapat, jag är mest stolt över den här! Jag arbetade på den för en så lång tid, och det är ganska mycket den perfekta bakade donut. Jag vågar någon att äta här och kan berätta vad den är gjord av och om huruvida det är gl...