KROKETT




Jag tror detta är en fransk maträtt, även om det nu är så populärt och vanligt i Italien att det är svårt att säga vilket land det hör mer hemma.

Det är ett mycket enkelt recept och kan vara en bra plockmat under fester eller förrätt under middagar med vänner.

Om du vill göra det lättare, för jag vet att det är sommar och vi alla vill se smal, du kan baka ' em i ugnen istället för att steka "em. De kommer fortfarande vara god och läcker!

Ingredienser (för ca 8 stora kroketter):

* 3 stora potatisar
* 1 ägg
* parcely
* 40 g parmesanost och pecorino-ost
* Salt, breadcrumb, 1 äggvita
* 50 g mozzarella (eller om du inte har någon, som jag, Använd bara vilken typ av smältande ost du har hemma. Jag hade några cheddar)

Se Steg
Taggar: Potatis, Kroketter
Relaterade Ämnen

RECEPT | POTATO & PURJOLÖK KROKETTER

Jag har alltid velat lära sig att göra kroketter. Fråga min familj men jag är en sucker för allt stekt och krispiga. Jag inte kan bara leva utan den. Jag blev inspirerad av detta recept som jag hittade genom Mama jord Organics från en Vegan bloggare...

Gamla skolan nederländska kalvkött kroketter

Kroketter är som holländska träskor och i Holland nu även säljs i automater i gathörnen. En typisk holländsk KROKETT är gjord av kött ragu (kalvkött för speciella tillfällen) omfattas i ströbröd och djupa stekt tills gyllene och krispiga. Nästan 350...

Cheesy pumpa Quinoa kroketter (GF)

Om du gillar denna video och detta recept, det skulle vara grymt kul om du kunde prenumerera min YouTube-kanal: https://www.youtube.com/c/DarnyouglutenfoodSteg 1: Hur man1. börja med att hugga din pumpa och potatis i bitar och kasta dem i en kastrull...

Hur man gör zucchini fritters (kroketter de zucchini)

en favorit sommar maträtt på alla sidor av Medelhavet och mindre Asien, zucchini fritters kommer med många olika namn, eftersom de är gjorda och njöt i så många olika länder.Ingredienser för grundläggande receptet är:5-6 zucchini - strimlad och anstr...

Pumpa Focaccia - bröd maskinen fuska

Så Halloween har anlänt och jag tittar på krukor av pumpa tarmar sitter på min counter. Visst, jag ska komma till rostning några pumpafrön & så småningom peeling huden från snidade pumpor och att göra soppa men jag vill prova något annorlunda med vad...

Krabba kakor recept

det finns en hel krabba cake recept på internet, men jag tror verkligen att detta är det godaste. Det går utöver standard crabcakes recept med tillägg av ärter, majs och en touch av chili peppar och citron för att ge det en liten zip. Dessa små ändri...

Cheesy potatis Shotz

Cheesy potatis shotz är en flavorsome union av potatis, ost och ört krydda, belagd i krispigt gyllene ströbröd..!De ser läckra och göra aptitretande mellanmål för en fest... :)de är också mycket lätt att göra...servera dem med tomatketchup eller majo...

Mac och ost - 2 sätt

500 gram makaroner1,5 liter vatten för att koka1 msk Salt för vatten2-3 msk olivolja för vatten100 gram smör2-3 msk vetemjöl350 gram blandad riven ost (Cheddar och röda Säffle)200 ml tjock grädde300 ml mjölk1 msk Salt1 tsk svartpepparnågra skakar av...