Kvadratur cirkel jordgubb-Rabarberpaj



istället för att göra en regelbunden jordgubb-rabarber paj, jag gjorde en jordgubbs paj (runda) och en Rabarberpaj (square, som fungerar som en "övre skorpa") och monterade dem.
Om diametern på cirkeln (r) är 1, området av cirkla är 1x1xπ = π. För att göra en kvadrat av vilket område är lika som för cirkeln, måste en kant vara kvadratroten av pi (√π).
I det här fallet är diameter strawberry pajen 4,5 inches, så en kant av Rabarberpaj bör vara ca 8 inches.

[Instruktioner]

Skorpa: Alla smör pajskalet med mandel

Gör dubbel skorpa recept. Använd 1/2 för botten skorpan och den andra hälften för fyrkantiga skorpan.
Göra en enda skorpa i en 9-tums pajform och grädda blind. Låt den svalna helt.

Fyllning:
1) yoghurt mousse:

1/2 dl naturell yoghurt
1/4 kopp grädde
1/2 tsk marken svart kardemumma
2 tsk unflavored gelatin, indränkt i 1 matsked vatten
1/8 tsk salt
3 stora äggvitor
6 msk socker
1/4 tsk grädde av tandsten

Kombinera yoghurt, grädde och kardemumma.
Vispa äggvitorna med salt, grädde av vinsten, med gradvis tillsats av socker, i en dubbel panna på svag värme, tills temperaturen i äggvitorna når 160F och maräng bildar mjuka toppar.
Mikrovågsugn blöt gelatin i 30 sekunder eller tills smält, tittar noga inte att koka. Snabbt lägga till yoghurt blandningen och omedelbart vik i äggvitorna.
Häll moussen i en blind-bakat skorpa. Chill tills set.

2) strawberry-balsamvinäger toppning:
1lb jordgubbar (tinade om frysta)
1/2 msk balsamvinäger
1/3 cup socker
1 tesked unflavored gelatin, indränkt i 2 msk vatten
jordgubbar, socker, balsamvinäger, gelatin

Kombinera jordgubbar och socker i en kastrull, och koka tills det blir lite sirapsliknande konsistens. Tillsätt balsamvinäger.
Tillsätt gelatin och koka tills smält. Låt den svalna i rumstemperatur.
När yoghurt moussen är inställd, häll jordgubbar topping på det och chill.

3) rabarber fyllning:
12 oz rabarber
1/3 cup socker
1 msk majsstärkelse

Den fyrkantiga paj:
Rulla ut en pajdeg till en 8-tums fyrkant. Top på att skorpan med rabarber fyllningen. Grädda i 375ºF tills kanterna är gyllene och rabarber är mjuka, ca 20-30 min. svalna helt innan du lägger på jordgubbs paj.

Dekoration:
Kavla ut några överblivna degen, skär ut pilar, bokstäver och symboler med en kniv. Grädda dem tills de är gyllenbruna. Blanda en tesked kakaopulver med en tesked strösocker, och droppar vatten nog att göra en pasta för att måla några av utstansade skorpan.

Relaterade Ämnen

Hur man gör en jordgubb Rabarberpaj

hur man gör en jordgubb Rabarberpaj....

Familjen receptbok

min mor och mormor har samlat recept för år-beprövad, testade och läckra. De är på söta, pittoreska handskrivna notecards, eller de kommer i form av tidningen urklippen. Vissa är inte ens skrivit ner; min mors pie crust recept är bäst, men det är bar...

Hobo paj... I EN BURK!

i detta Instructable kommer jag visa hur man gör en jordgubb Rabarberpaj i en burk.Varning: Om du skadas i alla fall under detta Instructable jag är inte ansvarig.Obs: Äta inte rabarber bladen du kommer blir allvarligt sjuk och du kan dö.Jag har ingå...

Jordgubb och grädde blommor

Dessa söta blommorna är så lätt att göra.Du kan använda vispad grädde, vaniljsås, vanilj pudding, grädde ost grädde eller även yoghurt.Steg 1: ingredienser Super enkel så behöver du bara:Choklad, chipsEn låda med instant pudding som Jell-o, förbereda...

Hemmagjord jordgubb rabarber paj

detta är en från scratch jordgubb rabarber paj, skorpan och alla.Det är mycket bra och ganska lätt att göra.Snälla rösta på mig i paj och bok tävlingar!Tack!Steg 1: Att göra skorpan Att göra pajskalet från början behöver du...2 1/2 c. alla ändamål mj...

Choklad jordgubb-tini

Choklad täckta jordgubbar är en traditionell dessert vi ofta sysslar med för alla hjärtans dag. Den syrliga tartness jordgubbar bär par glatt med sött dekadens vi känner som choklad. De är läckra och en perfekt behandla för ole V dagen. (eller någon...

Choklad omfattas jordgubb Cupcakes

Som inte gillar choklad täckt jordgubbar??? De är så romantisk! Detta recept är dekadent! De är också fyllda med jordgubbar.Steg 1:För dessa cupcakes, använda din egen favorit choklad tårta recept. Jag använde en trippel chokladkaka recept. Jag ville...

COOL cirkel av SPÖKLIKA lampor med PHOTOSHOP bara :)

Hej killar jag upp med min Photoshop Tutorial och här är annorlunda på grund av dess annan historia.Jag göra inte brukar photoshop tutorials eftersom jag inte brukar göra mina egna grejer på photoshop som jag oftast bara titta tutorials och försöker...

Förväg Vedic multiplikation och kvadratur

Video tutorialMånga människor har missuppfattning om vedisk matematik i.e är det trick matematik, men verkliga om man ser över dessa instruktionsvideo då du kommer att förstå det vedisk matematik är full av metoder som kan låta dig använda formler fö...

Fantastiska 1950-talet swing cirkel kjolar för en boll med poofy underkjolar. Rockability!

HI there!Detta är mitt första inlägg på Instructables, så jag hoppas jag gör denna rätt!Jag är i mitt sista år på universitetet och temat för slutet av året bollen var 1950-talet. Så jag (och mina vänner) beslutade att det skulle vara en bra idé att...

AutoCAD cirkel kjol

cirkel kjolar är sydda av ett mycket enkelt mönster, är ganska lätta att göra och är bra för att gå ut och dansa. Mönstret är ännu enklare att göra om du har tillgång till AutoCAD (eller andra design mjukvara) och en storformat skrivare.Råkade jag öv...

Hemmagjord jordgubb hembränt

Strawberry hembränt pinnar till minne för sin mjukhet och bär arom. Men det finns två nyanser i sin beredning. Om du inte förstår dem, kan du skämma bort värdefulla råvaror. Vi kommer att titta över rätt recept för högkvalitativa brygd med god avkast...

Soldriven takfläkt, cirkelsåg konvertering

OK vet jag vad ditt tänkande, det är lite tidigt för April fools day, eller Ive komma med ett dåligt fall av redneck.Jag gjorde detta för mitt eget nöje, som jag blev tillfrågad om jag kunde göra en 24 volts takfläkt för bosatt i Fähunden. Jag sa att...

Gör en kökskniv ur en gammal cirkelsåg bladet!

Detta är den andra kniv jag har gjort. Först var mer av en bekämpa kniv och finns här. Jag har beslutat att göra en kökskniv för den här gången. Kniven var ganska lätt att göra, och var helt gratis! OK så tillräckligt småprat kan komma till att göra...

DIY cirkel kjol / Skater kjol

lära sig att göra denna lätt konstläder cirkel kjol. Ja du behöver en symaskin och ja måste du sy en dragkedja men jag är ingen expert avlopp så kan du göra det!...

CIRKELSÅG

buzz sågen är en hily safisticated tecnology om corectally det kan torka ut en armé av thear fötter.Steg 1: bitar stycken youl behov.Steg 2: youl behöver 2 antenas och en 1 x 2 duble studed sidor bit.Steg 3: conect antenn bitar till den första sida s...

Omkretsen av en cirkel

i detta instructable får vi några med den allsmäktiga och allestädes närvarande pi! I praktiken kommer vi att undersöka användningen av pi att hitta omkretsen på en cirkel.Steg 1: Ekvationen För att hitta omkrets vi kan antingen använda diameter elle...

En grädde cirkel.

en grädde läckra paj.Steg 1: Steg 1ingredienser:3 sups av vitt mjöl1 msk jäst1 tsk bakpulver1 msk socker3/4 olja4 msk pulver mjölkvatten till degen.för fyllning:Creampulver sockerriven cheddarostfärskostSteg 2: Steg 2 i en matberedare, vi lägga alla...

DIY hemmagjord jordgubbs paj

Genom åren har hemlagad bakning gått förlorat; människor nu för tiden går till marknaden och köpa allt fryst och redo att baka. Det är Tja dags för att ändra, och du kommer att hjälpa genom att göra din egen hemlagade paj! Pie? Ja, paj! Har du någons...