Kyndel tranbär-tryffel ris
Detta är en maträtt jag snubblade faktiskt på. Jag har alltid haft experimentera med mat, upptäcka saker som passar väl ihop. Ibland kan min guide vara hur en viss krydda kan komplettera en annan doft eller sälta.
Är att vi precis avslutat en enkel 3-ingrediens vilt maträtt, vi gjorde lite ris att gå på sidan, och har en bra källa till utmärkta ostar till ett fantastiskt pris, och faktiskt fick de torkade tranbär därifrån också.
Nu har jag en tre-ingrediens risrätt som blåste mig bort, så jag tänkte jag skulle dela det här. Få några tankar från resten av er där ute. Eftersom jag inte förstod vad jag hade bara gjort tills när den var klar, jag hade inte bilder på hela processen, men hur svårt är tre ingredienser, rätt?
Och tro mig, kombinationen är mycket bättre än du kan gissa. Tycker söta och salta.
De tre ingredienserna
3 koppar beredd ris
1 4oz pkg Montchevre färsk getost (tryffel smak)
1/2 c torkade tranbär (justera efter smak)